5月31日 鮭玉ごはんシュウマイ揚げボール弁当

　

前日は結構ひどい二日酔いで、何とか お弁当を 作り、
再度、仕事へ出かける ギリギリまで寝て、
必死で出勤したので、夜は飲まずに寝た。
その割には あまり内容が変わらず、
手作り感の無い お弁当ですな。
疲れてるかな、少し・・・ 失礼 (--ゞ




　　　
≪鮭玉ごはんシュウマイ揚げボール弁当≫



冷凍シュウマイ、ゆでた ブロッコリー、
揚げボールを ごま油で炒めて醤油を 回しかけたもの、
下ゆでした アスパラを、塩こしょうで 炒めたもの、
きゅうり、プチトマト、にんじんの グラッセ。
フルーツも前日に同じで、
温室みかんと アメリカンチェリーです (^^ゞ

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5月30日 二日酔い弁当

　　　

お互い高校生を 娘に持つ身、朝は 5時起きだし、と、
早くから飲んで、早い時間に帰ろうねと言って、
Rちゃんと行った居酒屋で、私の中学の同級生に会ってしまい、
「こっち来いよ」と言われ合流。
そのまま記憶が無くなるまで飲んでしまった、
どうしようもない人達 ┐(-_-)┌

　　≪二日酔い弁当≫
　　

思考回路は働かず、まともな お弁当が できる訳も無く・・・
レトルトの肉団子と ピーマン、パプリカの炒めたもの、
紅生姜入りの さつま揚げ、塩鮭を ほぐしたもの、
ゆでた ブロッコリーを 詰めただけ。
フルーツも、温室みかんと、
アメリカンチェリーを 入れただけです (^-^;

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5月29日の つまみ Rちゃんと♪

　

ずぅっと前から Rちゃんと飲みに行く約束を していた、
稀に見る、Julianの練習が休みで、
専属送迎運転手の私の仕事も休みな日！
軽い つまみで缶ビール 7～ 8本を 飲んで、
近所の居酒屋さんへ行きました。





≪かいわれの生ハム巻き＆プロセスチーズの韓国海苔巻き≫









≪甘辛ひき肉そぼろの ニラ玉≫



ひき肉、酒、砂糖、醤油、みりんで甘辛の そぼろを 作り、
あとは普通の ニラ玉と同じ。
Rちゃんも一口食べて歓声を 上げていたけど、
これが また意外で、
やみつきになる 美味さなのだ (￣ー￣)

　　≪鱈の香草ムニエル≫
　　　　　

コスモスの お弁当に 1切れ、
残りは ムニエルに使いました *^o^*

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甘辛ひき肉そぼろのニラ玉

≪甘辛ひき肉そぼろのニラ玉≫



甘辛の そぼろを 作って、ニラ玉と合わせて ♪

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