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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

10月30日  焼き肉&マヨ玉サンド

2015-11-10 22:00:00 | コスモスの おべんとう
   

あまりに忙し過ぎて、
心が色々拒否するようになっちゃって、
無理を するのは やめたんだけど、
まだ完全には戻ってなくて・・・
この日も次の日の お弁当の おかずを 考えるのが嫌で、
この パンが 美味しそうだったから 買って、
これを 作ることにしていた。  



下の面には マーガリン、
上は マヨネーズを 塗って きゅうりと焼き肉。



ゆで卵は寝る前に茹でておいて、
朝、使う時間を 短縮しました。



≪焼き肉&マヨ玉サンド≫



スープの具は、大根と、秩父で買った原木椎茸、
コンソメと塩こしょうで。







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10月29日の つまみ

2015-11-10 16:00:00 | つまみ
   
   
28日に おやぢが帰省。
水曜も金曜も Julianと帰宅するのは遅いし、
大変なことは分かっていたので、
仕事が休みの水曜の朝から作っておいた、
おでんに助けてもらって頑張りました。
サッと食べて、サッと飲んで、サッと片付けて、
サッと寝ても 12時だからね (^-^; 頑張ろう。



  ≪鶏ムネ肉の唐揚げ≫
     
一緒に練習している Nちゃんの ママに教わった、
ムネ肉でも美味しく食べられる唐揚げ、早速 作ったよ。
練習場へ迎えに行く前、
鶏の ムネ肉 2枚を 食べやすい大きさに切って、
マヨネーズ大さじ 2、酒、白だし適宜、
おろしにんにくで和えておき、帰宅してから、
濃口醤油と片栗粉、小麦粉を 混ぜて揚げました。
こどもたちも「全然 フツーの唐揚げ! めっちゃ美味い!」
と大喜び、この スゴい量を 完食です。
Tさん、教えてくれて ありがと~♪♪







  ≪おでん 2日目≫
  







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10月29日  かき玉うどん

2015-11-10 10:00:00 | ひるごはん(うどん)
   
   
練習場へ早く行かなきゃならない日は、無理を しないで、
1時間 早く仕事を 上がるようにした。
それだけでも色々なことが少し楽になる。
無理しちゃぁ ダメだよ、無理は続かない。



  ≪かき玉うどん≫
     







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10月29日  シチューランチ

2015-11-10 00:00:00 | コスモスの おべんとう
   

前日 頑張って シチューは作ったけど、翌日が こんな・・・
だけど、みんな無理しちゃ ダメだよ。
無理は続かないし、何かが壊れちゃう。
でも、これは いくら何でも コスモス可哀想だったね、
ごめん (´_`。)





≪シチューランチ≫








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