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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

11月13日  じゃがいもの オイスターソース炒めランチ

2015-11-22 23:00:00 | コスモスの おべんとう
   

こどもたちが大好きな、
じゃがいもの オイスターソース炒め。
夜の おかずや つまみにもなるし、と、
多めに作って写真も撮ったんだけど・・・
そう、Julianが朝のうちに、
ほとんど全部 食べてしまいました (^-^;

ウインナーと ピーマンの炒めものは塩こしょう。
炒り卵は小葱を 入れて砂糖、
にんじんと玉葱は、砂糖、薄口醤油の味付けです。





≪じゃがいもの オイスターソース炒めランチ≫








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11月12日の つまみ

2015-11-22 11:00:00 | つまみ
 

Julian、テスト 2日目。
帰って来ると昼寝を して、起きたら寝るまで勉強、
という生活パターンで頑張っています。



  ≪ちくわと宮崎産モロッコいんげんの天ぷら≫
  







≪宮崎産ゴーヤと ツナの キムチ和え≫



ゴーヤは薄めに切って サッと塩茹でして使っています♪







  ≪なめ茸おろし≫
     

   
   




≪油揚げ焼き≫








  ≪たこぶつ≫
  







  ≪トマトと きゅうりの サラダ≫
  







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ゴーヤと ツナの キムチ和え

2015-11-22 10:00:00 | 小皿小鉢料理
 


≪ゴーヤと ツナの キムチ和え≫



ゴーヤは縦半分に切って種を 取り、
薄めに切って サッと塩茹でし、
ツナ缶と キムチの素で和えて できあがり♪
豆腐や リッツ、何にでも合わせてみてね~ (^_-)-☆







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