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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

スカイツリー

2023-06-01 22:00:00 | おでかけ
 

何か音が すると思ったら、靴磨き???
また玄関で何か やってる、
しかも、通常出かける時間より 1時間も前。
全く何が して~んだよ (怒)
ど~でもいいから人の睡眠妨害せずに出て行け。
眠れなくなって 2週間近く経ったせいもあり、
さすがに体も頭も疲れたか、寝たね、良かった。

おにぎりを 作ろうと リビングへ行くと、LINEの通知音、
こどもたちかと思ったら、No No、びばりさん。
待ち合わせの場所と時間を 知らせてくれた。
前の晩に干した大量の洗濯物を 片付け、
おにぎりを 作って出動です。

びばりさんの仮住まいがある田端の駅前で会うまで、
結構 時間が あるから、
先に ホテルの チェックインを 済ませ、もう一度駅に戻る。
コンビニで買い出しを して、2軒目は私の部屋、
ドアの前から見る スカイツリーが悲しいくらい綺麗だった。






翌朝は曇っていて全く姿は確認できず。
奇跡だね、夜に見てなかったら、
そこに スカイツリーが在ることすら分からないままってこと。







並びました

2023-06-01 18:00:00 | 仕訳不能の記事あれこれ
 

Rちゃんと会ったのは、コスモスが小学校に入学した時、
次女の Nちゃんと同じクラスだったから。
7歳だった こどもたちが今年 26歳になって、
いよいよ来年で私たちの付き合いも 20年。






上は、この ブログを 始めた 2009年に撮った写真。
33だった Rちゃんは 52になり、40だった私は 59になる。
飲んでる時間が 6時間と短いせいもあるけど、
少しは弱くなって来たかな。









5月25日の つまみ Rちゃんと♪

2023-06-01 14:00:00 | つまみ
 

Rちゃんに今日の予定と メニューを LINEすると、
あら? 仕事中なはずなのに返信が来て。
裏で精算中らしく、ラッキ〜♪
ちょっと話して、メインは ケンタッキーに決まり、
Rちゃんが買って来てくれるので、
あとは時間が過ぎるのを 待つばかり。

翌日は帰らない予定で、大量の洗濯物が大変だったけど、
もう楽しみ過ぎて ヤバかった (*^^*)
しかも、免許の更新で早退して、
お風呂も済ませて来たし、あとは帰って寝るだけだから、
と、まさかの 12時近くまで \(^o^)/
普通だと 10時くらいには切り上げなきゃって感じのところ、
色々お喋りできて楽しかった。

見送りして、片付けの後は、
ドラマの見逃し配信を 1本見て、寝たのは 1時くらいかな。



  ≪たたききゅうりの酸辣即席漬け≫
  
ところどころ きゅうりの皮を 剥いて塩で擦り、
洗って すりこ木で 叩き、適当な サイズに ちぎる。
器に入れ、酢 2:ヤマエの薄口醤油 1を 合わせ、
鷹の爪、辣油、ブラックペパーを 好きなだけ加え、
しばらく置けば できあがりです。







  ≪プチトマトの イタリアンドレッシング漬け≫
  
プチトマトの へたを 取って ボウルに入れ、
沸かした湯を 注いで、皮が はじけたら ざるに上げ、
冷水を かけて冷まし、皮を 剥いて器に盛り付け。
ここまでは前日のうちに下拵えして冷やしておいた。
あとは イタリアンドレッシングを かければ できあがり。







≪大根の即席キムチ漬け 2日目≫








  ≪大根と鶏つくねの煮物 2日目≫
  







  ≪鶏ムネひき肉と れんこんの ピリ辛炒め 2日目≫
  
以上 3品は、この日の為に前日 作っておいたもので、
その時に撮った写真を 使用しています。







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まきば便り「21」牛馬

2023-06-01 10:00:00 | about MIYAZAKI&HOKKAIDO
 

25日の夕方、さとちゃんが沢山 写真を 送ってくれた。
少し前には ローストビーフが上手くできたと見せてもらったし、
今回は河内晩柑の ジャムを 作ったんだって。
ホタテの貝紐、コッコ、鮭、あさりと干し上がった、
酒の つまみに最高だ、おいで~と、
すすむよと私を 誘惑している (笑)
飛行機の チケット代 払ってくれよ~ (^^;






23日、厩舎の温度計は 18.5℃って書いてあったのが、
何と、この日 4時の時点で 32℃、こっちと気温が逆転してる。
6時過ぎても まだ 25℃って写真も送られて来た。













何度見ても、この赤、グリーン、空の青、
コントラストが きれいだよね~。