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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

10月10日の つまみ

2022-10-16 15:30:00 | ばぁばんちの ごはん
 

ばぁばんとこは、すごい世帯数で、
ゴミを 近所の居宅ではない敷地沿いに集めてるの。
みんな、自分の家の前とかは嫌がるもんね。
で、人が多くなればなる程、色々な人が居るし、
ルールを 守らないのも紛れて来る。
リビングに座って運動を していると、黒い影が よぎって、
もしやと思って見てみたら、案の定 カラスの登場。

ばぁば! カラス来たよ!

ちゃんと ネットの中へ ゴミを 入れない人が居るから、
と、カラスに荒らされる話ばっかりするから、
一日中 カラスの見張り番みたいになった私 (笑)
収集車が来て心配事が無くなるまで、
撃退方法は無いか色々調べたり。

いつだったか、はぁ〜 まだ ●時だわ、
朝 5時に起きると一日が長いのよね〜と、
ばぁばが言ってたことがあって。
何も したいことが無かったら、
自分だって近い将来そうなるよなと思った。

少し前、すごく焦ってて、
ケンケン乗りを せざるを 得ない瞬間があって、
そしたら、できはするけど、
左足首一本で体全体を 支えるには程遠く、
未だ脱臼した足は ぐらぐらなことが分かったばかり。
バイクでも あればと思ったところで、
実際問題それどこじゃない。
日常生活すら怖い思いを することが多々あるのに。

まぁ、フィルムカメラだった頃と変わらず、
撮った写真を 見て、選んで加工する時間、
文章を 考えたり書いたり、今は、
ブログに絡む それさえあれば満足な感じ、
あとは、こどもたちが巣立っても ネタが あるかどうかよね。





≪ワンタン≫



鶏ムネ肉に、みじん切りの長葱、おろし生姜、片栗粉、
極旨しょうゆ、ごま油、焼塩、コショーを 混ぜる。
スープは、沸かした湯に鶏がらスープの素、焼塩、コショー、
極旨しょうゆ、白だし。







  ≪ズッキーニの トマトソース≫
  
オリーブ油で にんにくの みじん切りを 炒めて香りを 移し、
ところどころ皮を 剥き、厚めに切った ズッキーニを 加える。
しばらく炒めたら トマト缶、水、コンソメ、焼塩、コショーを 加え、
味を 調えて程良く煮詰めれば できあがり。

前の晩、急に R君が飲みに行って、
二人じゃ多過ぎるからと翌日送りになったやつ。
この翌日、私が居なくなった実家で、
R君と ばぁばで完食してくれたらしく、
前日より こっくりして美味しかったと言ってもらいました。









≪かに玉・山芋の バターソテー・エビフライ≫



えび大好きな ばぁばが買って来た、
お気に入りらしい お総菜の エビフライ、
レンジが無いので、
トースターで アルミホイルを かぶせて温める。
かに玉は by ばぁば。
山芋は、1cm弱程度に切って バター焼きにして、
わさび塩で食べてみた。
こういう系は、長芋の方が合うかも。







≪れんこんの バジルチーズドレッシング和え 2日目

ひじきの煮物 3日目&サラダ≫



前日ちぎって使わなかった レタスは、
ばぁばが切ってくれた トマトと サラダになりました。







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