ビールも食材も あるのに遅いなと思った金持ちは、
また総菜を 買いに行ってた。
きっと麻薬的な感じになってんだろうな、
「半額で買ったら大儲け！」みたく。
なんせ金で遊ぶのが好きだから、ビョーキだよ。
どこを 取っても神経を 逆撫でされることばかり。
この前は、注射のことで心が埋め尽くされてしまって、
先生に相談できないまま帰って来ちゃった口角の荒れ、
ヤダな～悪くなってる気がする。
≪鶏つくねの照り焼き≫
鶏ムネひき肉は ざるに のせて解凍、水分を しっかり切り、
はんぺんは袋の上から細かく潰して、
すりおろし玉葱に パン粉を 浸し、2：1：1の割合。
味覇、片栗粉、塩こしょう、
宮崎産スパイス調味料マキシマムを 混ぜて小さく丸めたもの。
2日連続で チキンナゲットは食べたくないな～と思って方針変更。
サラダ油を 熱した フライパンに並べて火を 点ける。
程良く両面に焼き色を つけ、ある程度火が通ったら、
酒､砂糖､ヤマエの濃口醤油「ぼたん」､みりんで味を 調え、
裏表を 何度か返しながら とろみが出るまで煮詰めて できあがり。
≪キャベツ焼き≫
下拵えしておいた千切りの キャベツと全卵 1ヶ、
黄身を 納豆に使った残りの卵白を 混ぜ、
軽く塩こしょうして サラダ油を 熱した フライパンに流し入れる。
焦がさないよう弱火で じっくり焼き、半分に折って できあがり。
これは どこかで見たやつなんだけど、美味しかったよ！
オムキャベツより相当 多い野菜が食べられるしね。
考えた人、天才だと思う。
ただ、ポテトサラダで マヨネーズが かぶり、
これと鶏つくねは味が濃く、
キャベツも ポテトサラダと かぶって、
材料が少なくなって来ると あるあるな現象が あちこちで。
また総菜を 買いに行ってた。
きっと麻薬的な感じになってんだろうな、
「半額で買ったら大儲け！」みたく。
なんせ金で遊ぶのが好きだから、ビョーキだよ。
どこを 取っても神経を 逆撫でされることばかり。
この前は、注射のことで心が埋め尽くされてしまって、
先生に相談できないまま帰って来ちゃった口角の荒れ、
ヤダな～悪くなってる気がする。
≪鶏つくねの照り焼き≫
鶏ムネひき肉は ざるに のせて解凍、水分を しっかり切り、
はんぺんは袋の上から細かく潰して、
すりおろし玉葱に パン粉を 浸し、2：1：1の割合。
味覇、片栗粉、塩こしょう、
宮崎産スパイス調味料マキシマムを 混ぜて小さく丸めたもの。
2日連続で チキンナゲットは食べたくないな～と思って方針変更。
サラダ油を 熱した フライパンに並べて火を 点ける。
程良く両面に焼き色を つけ、ある程度火が通ったら、
酒､砂糖､ヤマエの濃口醤油「ぼたん」､みりんで味を 調え、
裏表を 何度か返しながら とろみが出るまで煮詰めて できあがり。
≪キャベツ焼き≫
下拵えしておいた千切りの キャベツと全卵 1ヶ、
黄身を 納豆に使った残りの卵白を 混ぜ、
軽く塩こしょうして サラダ油を 熱した フライパンに流し入れる。
焦がさないよう弱火で じっくり焼き、半分に折って できあがり。
これは どこかで見たやつなんだけど、美味しかったよ！
オムキャベツより相当 多い野菜が食べられるしね。
考えた人、天才だと思う。
ただ、ポテトサラダで マヨネーズが かぶり、
これと鶏つくねは味が濃く、
キャベツも ポテトサラダと かぶって、
材料が少なくなって来ると あるあるな現象が あちこちで。
≪グリーンサラダ≫
下拵え済みの野菜を 器に盛り付け、ドレッシングを かけて。
≪さつまいもの ポテトサラダ 2日目≫
≪玉こんの ピリ辛かか醬油炒め 2日目≫
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