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キャベツと手羽元の トマト鍋

2023-12-24 08:00:00 | 卓上料理
 




≪キャベツと手羽元の トマト鍋≫



鍋に水と手羽元、コンソメを 入れ、沸騰したら、
6つに切り分け、5mm幅程度に切った トマトを 投入。
ピンクソルト、塩こしょう、ヤマエの薄口醤油「つき」の味付け。
あくを すくいながら、
肉が骨から ほろりと取れるくらいまで煮れば できあがり。



野菜は キャベツと、冷凍保存している しめじを 使ったけど、
お好みの具材で どうぞ♪
〆の ラーメンも美味しいよ (^_-)-☆







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