バイクで収牧の様子を 動画で送ってくれた さとちゃん。
弟子屈の お父さんが引退すると、
その日、6月 2日に聞いてから 10日、これは 13日。

連れて来て、年末まで肥育なんだって。
どうして年末までなのかは聞かなかったけど。

お父さんは退院が決まって、
ただ仕事は やっぱり終わりにするらしい。
89とのことで、うちの母と同い年、肉体労働は厳しいよね。
長い長い間、お疲れさまでした。

弟子屈の お父さんが引退すると、
その日、6月 2日に聞いてから 10日、これは 13日。

連れて来て、年末まで肥育なんだって。
どうして年末までなのかは聞かなかったけど。

お父さんは退院が決まって、
ただ仕事は やっぱり終わりにするらしい。
89とのことで、うちの母と同い年、肉体労働は厳しいよね。
長い長い間、お疲れさまでした。

Julianが毎朝 7時起きで食事、勉強を 始めるので、
私も同じ時間に起きるようにしている。
そうそう、この鮭、危なかったんだよ~。
雨で駅まで迎えに行く前、焼いてたの。
時間だから火を 止めた、つもりが点いたままだったらしく、
ドラッグストアに寄って おやつ類を 買って帰宅、
先に リビングへ入った Julianが、何か騒いでて、何かと思ったら、
部屋が煙で もくもく、大変なことになってたって。
あっぶね~火事で家を 燃やすとこだった。
やだね~歳取ると。
点火するまで恐ろしく長いこと押してなきゃならないし、
下の扉を 開閉したり、ふとしたことで消える、
使えない ガス台のくせに、
こんな時に限って消えないとか、ホント腹立つわ。
出かける前は火を 使わないようにしてるの、
破ったのが まず ダメだった。
やっぱり約束事は守った方が良いよね。
私も同じ時間に起きるようにしている。
そうそう、この鮭、危なかったんだよ~。
雨で駅まで迎えに行く前、焼いてたの。
時間だから火を 止めた、つもりが点いたままだったらしく、
ドラッグストアに寄って おやつ類を 買って帰宅、
先に リビングへ入った Julianが、何か騒いでて、何かと思ったら、
部屋が煙で もくもく、大変なことになってたって。
あっぶね~火事で家を 燃やすとこだった。
やだね~歳取ると。
点火するまで恐ろしく長いこと押してなきゃならないし、
下の扉を 開閉したり、ふとしたことで消える、
使えない ガス台のくせに、
こんな時に限って消えないとか、ホント腹立つわ。
出かける前は火を 使わないようにしてるの、
破ったのが まず ダメだった。
やっぱり約束事は守った方が良いよね。
≪鮭ごまおにぎり≫

焼き塩鮭に指先で ひねって香りを 出した ごまを 加え、
ごはんに きざみ海苔と混ぜて握りました。
ごはんに きざみ海苔と混ぜて握りました。
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前の晩も、ビール 4本 飲んだ後、水割りを 飲んでた。
11:36、Julianに MLBの Twitter、
吉田くんの格好いい守備の動画を 送った後、
うとうとしてたのか、寝ようとしてたとこだったのか、
定かじゃないけど足音が聞こえて、
すんげぇ鼾で、とてもじゃないが眠れそうもないし、
明日の予定を Julianに LINEしてたのが 1時過ぎ。
その後、5:26まで 4時間、割と まともに睡眠、
満足してしまい、もうこの後は どうでもいいや、
と思ってたら、寝た?
いつもの目覚ましよりは 1時間、
この日に かけた アラームより 10分前、
金持ちが活動し始めた物音で即座に目が覚めた。
Julianは 7時起き、鶏スペアリブと大根煮たの、
ハンバーグ、どっちを 食べるか聞いたら、
ハンバーグ! との答え、固くならないよう、
150Wの レンジで ゆっくり温め開始。
そのうち現れて、早速 食事でした。
11:36、Julianに MLBの Twitter、
吉田くんの格好いい守備の動画を 送った後、
うとうとしてたのか、寝ようとしてたとこだったのか、
定かじゃないけど足音が聞こえて、
すんげぇ鼾で、とてもじゃないが眠れそうもないし、
明日の予定を Julianに LINEしてたのが 1時過ぎ。
その後、5:26まで 4時間、割と まともに睡眠、
満足してしまい、もうこの後は どうでもいいや、
と思ってたら、寝た?
いつもの目覚ましよりは 1時間、
この日に かけた アラームより 10分前、
金持ちが活動し始めた物音で即座に目が覚めた。
Julianは 7時起き、鶏スペアリブと大根煮たの、
ハンバーグ、どっちを 食べるか聞いたら、
ハンバーグ! との答え、固くならないよう、
150Wの レンジで ゆっくり温め開始。
そのうち現れて、早速 食事でした。
≪鶏バーグ≫

3cm角、高さ 1cm程度の絹ごし豆腐と、
パン粉を 牛乳で ふやかして、鶏ムネ肉と 1:2の割合で、
片栗粉、塩こしょう、鶏がらスープの素、
宮崎産スパイス調味料マキシマムを 混ぜる。
手を 濡らして丸く形を 調え、
サラダ油を 入れた フライパンに並べる。
両面に焼き色を 付け、蓋を して火を 弱め、
程良く火を 通せば できあがりです。
パン粉を 牛乳で ふやかして、鶏ムネ肉と 1:2の割合で、
片栗粉、塩こしょう、鶏がらスープの素、
宮崎産スパイス調味料マキシマムを 混ぜる。
手を 濡らして丸く形を 調え、
サラダ油を 入れた フライパンに並べる。
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1週間分の食材を 買い出し、
Julianが買った家具の受け取り、
歯の メンテナンスと 3つも予定があって、
本当に落ち着かない一日で、休みなのか そうでないやら。
これで この後 5連勤すると思うと、
月中で暇時期だし、ガクッと脱力してしまう。
歯医者で 5:50から 1時間程、この日 3度目の拘束。
ってことは、出かける前に用意しておかねば、
帰って来ると間も無く金持ちが帰宅することになる。
していることは嫌でも途中で諦めて、食事の支度です。
歯医者が終わって帰宅、爆速で シャワー、
食事の支度の続きに取りかかり、7時半から食事でした。

≪鶏バーグ≫


3cm角、高さ 1cm程度の絹ごし豆腐と、
パン粉を 牛乳で ふやかして、鶏ムネ肉と 1:2の割合で、
片栗粉、塩こしょう、鶏がらスープの素、
宮崎産スパイス調味料マキシマムを 混ぜる。

手を 濡らして丸く形を 調え、
サラダ油を 入れた フライパンに並べる。

両面に焼き色を 付け、蓋を して火を 弱め、
程良く火を 通せば できあがりです。

Julianが買った家具の受け取り、
歯の メンテナンスと 3つも予定があって、
本当に落ち着かない一日で、休みなのか そうでないやら。
これで この後 5連勤すると思うと、
月中で暇時期だし、ガクッと脱力してしまう。
歯医者で 5:50から 1時間程、この日 3度目の拘束。
ってことは、出かける前に用意しておかねば、
帰って来ると間も無く金持ちが帰宅することになる。
していることは嫌でも途中で諦めて、食事の支度です。
歯医者が終わって帰宅、爆速で シャワー、
食事の支度の続きに取りかかり、7時半から食事でした。

≪鶏バーグ≫


3cm角、高さ 1cm程度の絹ごし豆腐と、
パン粉を 牛乳で ふやかして、鶏ムネ肉と 1:2の割合で、
片栗粉、塩こしょう、鶏がらスープの素、
宮崎産スパイス調味料マキシマムを 混ぜる。

手を 濡らして丸く形を 調え、
サラダ油を 入れた フライパンに並べる。

両面に焼き色を 付け、蓋を して火を 弱め、
程良く火を 通せば できあがりです。

≪切り昆布と油揚げの炒め煮≫

切り昆布と、細く切った油揚げを ごま油で炒め、
酒、ヤマエの薄口醤油「つき」で味を 調え、
程良く煮詰めて できあがり。
≪レタスと ズッキーニの
イタリアンドレッシングサラダ≫

9日に塩レタスを 作った残り、
早く使いたかったのに、
中 2日も間が空いてしまった。
ところどころ皮を 剥いて、
スライサーで薄切りにした ズッキーニと、
イタリアンドレッシングで和えるだけ。
酒、ヤマエの薄口醤油「つき」で味を 調え、
程良く煮詰めて できあがり。
≪レタスと ズッキーニの
イタリアンドレッシングサラダ≫

9日に塩レタスを 作った残り、
早く使いたかったのに、
中 2日も間が空いてしまった。
ところどころ皮を 剥いて、
スライサーで薄切りにした ズッキーニと、
イタリアンドレッシングで和えるだけ。
≪たこぶつ≫

≪オクラとろろ≫

長芋を すりおろし、変色防止の酢少々を 混ぜ、
塩少々を 加えて茹で、冷水に取って冷まし、
ざるに上げて水切り、薄切りにした オクラを のせ、
ヤマエの濃口醤油「うまくちぼたん」で。

≪たたききゅうりと しらすの和え物≫

ところどころ塩で擦って洗い、
すりこ木で 叩いて 5mm幅程度に切る。
しらすと刻んだ みょうが、ごま油、ヤマエの薄口醤油「つき」、
翌日、歯医者で帰りが遅くなるので、
この日のうちに 2日分、下拵えしておきました。
塩少々を 加えて茹で、冷水に取って冷まし、
ざるに上げて水切り、薄切りにした オクラを のせ、
ヤマエの濃口醤油「うまくちぼたん」で。

≪たたききゅうりと しらすの和え物≫

ところどころ塩で擦って洗い、
すりこ木で 叩いて 5mm幅程度に切る。
しらすと刻んだ みょうが、ごま油、ヤマエの薄口醤油「つき」、
翌日、歯医者で帰りが遅くなるので、
この日のうちに 2日分、下拵えしておきました。
≪トマト≫

≪大根の煮物 2日目≫

この日も肉は たっぷりあるので、
一緒に煮た スペアリブは だしの仕事のみ。

この日も肉は たっぷりあるので、
一緒に煮た スペアリブは だしの仕事のみ。
≪大根の即席キムチ漬け 2日目≫

写真は作った日に撮ったものを 使用。
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12日の夕方、さとちゃんが、
ゆりちゃんの お花の写真、送ってくれた。

うちも コスモスが小さい頃は よく植えて、
家の前は お花が沢山だったけどね。
段々と生活が大変になって、それどこじゃなくなった。

どれも綺麗に咲いてる。

ゆりちゃんの お花の写真、送ってくれた。

うちも コスモスが小さい頃は よく植えて、
家の前は お花が沢山だったけどね。
段々と生活が大変になって、それどこじゃなくなった。

どれも綺麗に咲いてる。

毎回うどんを 茹でる量で悩む。
何せ、ごはんの他に、焼きうどんを 2玉 ペロリ、
時によっては現役時代と変わらない食欲の Julianです。
今回も 200gしか茹でずに大失敗、足りる訳が無い。
Julianの部屋の ドアを 外さないと通らないと思われた ソファ、
あっけなく通過はしたけれど、一緒に買った チェスト、テレビ、
ハンモック、もう一つの ソファ、バッグを 置いている ラック、
どう配置するかが決まらなくて、色々と手伝い、
終わった頃には、4.5口しか食べなかった うどんだけでは、
既に腹が減っていて (笑)
ちょうど買って来た しらすで軽く ごはんを 食べました。

≪しらす丼≫

ごはんの上に きざみ海苔、しらす、小葱の小口切り、
ヤマエの白だしを スプーンで回しかけて できあがり。
何せ、ごはんの他に、焼きうどんを 2玉 ペロリ、
時によっては現役時代と変わらない食欲の Julianです。
今回も 200gしか茹でずに大失敗、足りる訳が無い。
Julianの部屋の ドアを 外さないと通らないと思われた ソファ、
あっけなく通過はしたけれど、一緒に買った チェスト、テレビ、
ハンモック、もう一つの ソファ、バッグを 置いている ラック、
どう配置するかが決まらなくて、色々と手伝い、
終わった頃には、4.5口しか食べなかった うどんだけでは、
既に腹が減っていて (笑)
ちょうど買って来た しらすで軽く ごはんを 食べました。

≪しらす丼≫

ごはんの上に きざみ海苔、しらす、小葱の小口切り、
ヤマエの白だしを スプーンで回しかけて できあがり。
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この日は Julianが君津で買った家具が届く日、
午前中のうちに代金を ATMで下ろして来て、はて。
まだ冷蔵庫に色々あるけど、今日は 2時から 4時に家具の搬入、
6時が地元の歯医者で メンテナンス、
翌 13日は仕事に夕方から矯正歯科、
翌々日 14日は休日出勤、4社目、今年最後の一社が決算で、
会計事務所の若い お兄ちゃんと打ち合わせ。
Julianは 16日までは勉強漬けだし、
この日しか買い出しへ行く時間が無いことに気付く。
はぁ=3
休みの日すら心穏やかに一日ゆっくりできる日は稀。
しょうがない、こればかりは逃げられないので、
諦めて行って来て、さぁ食事と うどんを 茹で始めたところへ、
Julianが、おかあさんが言ってた通りになった、
2.30分で来るって言ってるけど どうしよう! と。
予定より早く来ることが考えられるから、もし連絡来たら、
待ってもらうよう伝え、大慌てで買物して来て正解。
ゆで時間だけで 7分かかるけど、
何とか それまでに食べるしか無い。

≪もりうどん≫

濃いだし本つゆ、水、小葱、みょうが、おろし生姜、ごま油、
そして私は八幡屋磯五郎の一味、バードアイ。
午前中のうちに代金を ATMで下ろして来て、はて。
まだ冷蔵庫に色々あるけど、今日は 2時から 4時に家具の搬入、
6時が地元の歯医者で メンテナンス、
翌 13日は仕事に夕方から矯正歯科、
翌々日 14日は休日出勤、4社目、今年最後の一社が決算で、
会計事務所の若い お兄ちゃんと打ち合わせ。
Julianは 16日までは勉強漬けだし、
この日しか買い出しへ行く時間が無いことに気付く。
はぁ=3
休みの日すら心穏やかに一日ゆっくりできる日は稀。
しょうがない、こればかりは逃げられないので、
諦めて行って来て、さぁ食事と うどんを 茹で始めたところへ、
Julianが、おかあさんが言ってた通りになった、
2.30分で来るって言ってるけど どうしよう! と。
予定より早く来ることが考えられるから、もし連絡来たら、
待ってもらうよう伝え、大慌てで買物して来て正解。
ゆで時間だけで 7分かかるけど、
何とか それまでに食べるしか無い。

≪もりうどん≫

濃いだし本つゆ、水、小葱、みょうが、おろし生姜、ごま油、
そして私は八幡屋磯五郎の一味、バードアイ。
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10日の晩は、ビールの後ひたすら水割りを 飲んで、
結局 酔わないまま、3時過ぎくらいまで、
写真の整理や サイズ加工、記事を 書いたり、
最後は Julianの昔の試合、お気に入りのを 2つ見て、
何日か疲れが溜まってたのもあり、
まとめて 4時間くらい眠れたけど、翌 11日の夜は最悪だった。
酔わないなら飲むのはやめようってのと、
前日のことが あるので 11時前には眠くなったの、
あと、また早朝から金持ちに睡眠妨害されるし寝ようと思って。
しばらくは伊澤理江氏著の『黒い海』を 読んで、
やっぱり眠いと早々に やめたんだけど、まさかの、
最初に起きたのは 12:30、すぐ眠れたものの、次が 2:10、
50分に寝たなと思ったら、3:30には目が覚めた。
その頃、金持ちが上で ガタガタやっていて、
そのまま浅い眠りを 覚えきれないくらい繰り返し、
いつもの時間帯には騒音で覚醒。
最後、7:01に ガラケーで時間を 確認、8時前までは寝た。
私の精神力よ、甦れ~っっっ!!
って、そんなもん元々あるのか !? (-_- )y~°°°
Julianが階段を 上り下りする音だったんだけど、
起きる時間を 1時間 勘違いしてて、7時だったらしい。
ごはんを 8時に予約しちゃって ごめんって言ったら、
起き上がるまでに 20分くらい かかっちゃったし、
そんなに待たなかったと言っていた。
私が部屋を 出た時には、
とうに食事が終わって、これから シャワーだって。
結局 酔わないまま、3時過ぎくらいまで、
写真の整理や サイズ加工、記事を 書いたり、
最後は Julianの昔の試合、お気に入りのを 2つ見て、
何日か疲れが溜まってたのもあり、
まとめて 4時間くらい眠れたけど、翌 11日の夜は最悪だった。
酔わないなら飲むのはやめようってのと、
前日のことが あるので 11時前には眠くなったの、
あと、また早朝から金持ちに睡眠妨害されるし寝ようと思って。
しばらくは伊澤理江氏著の『黒い海』を 読んで、
やっぱり眠いと早々に やめたんだけど、まさかの、
最初に起きたのは 12:30、すぐ眠れたものの、次が 2:10、
50分に寝たなと思ったら、3:30には目が覚めた。
その頃、金持ちが上で ガタガタやっていて、
そのまま浅い眠りを 覚えきれないくらい繰り返し、
いつもの時間帯には騒音で覚醒。
最後、7:01に ガラケーで時間を 確認、8時前までは寝た。
私の精神力よ、甦れ~っっっ!!
って、そんなもん元々あるのか !? (-_- )y~°°°
Julianが階段を 上り下りする音だったんだけど、
起きる時間を 1時間 勘違いしてて、7時だったらしい。
ごはんを 8時に予約しちゃって ごめんって言ったら、
起き上がるまでに 20分くらい かかっちゃったし、
そんなに待たなかったと言っていた。
私が部屋を 出た時には、
とうに食事が終わって、これから シャワーだって。
≪ピーマンの肉詰め≫

ざるに入れて解凍し、水気を 切った鶏ムネひき肉、
みじん切りにして炒めた玉葱、量が足りなそうだったので、
みじん切りの キャベツ・にんじんを 追加、
塩こしょう、片栗粉を 混ぜました。
半分に切って種を 取った ピーマンに詰め、片栗粉を 付け、
サラダ油を 熱した フライパンで肉の面を 焼き、
裏返して酒を 加え、蓋を して程良く火を 通して できあがりです。
みじん切りにして炒めた玉葱、量が足りなそうだったので、
みじん切りの キャベツ・にんじんを 追加、
塩こしょう、片栗粉を 混ぜました。
半分に切って種を 取った ピーマンに詰め、片栗粉を 付け、
サラダ油を 熱した フライパンで肉の面を 焼き、
裏返して酒を 加え、蓋を して程良く火を 通して できあがりです。
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4:33、お腹 空いたと Julianから LINE。
駅までの送り迎え以外、1時くらいまで ひたすら働き、
こういう状況に対応できるよう用意しておいて正解。
ほとんどのものが下拵えまで済んでいたので、
味付けを して盛り付けるだけ、5時半には食事スタート。

≪ピーマンの肉詰め≫

ざるに入れて解凍し、水気を 切った鶏ムネひき肉、
みじん切りにして炒めた玉葱、量が足りなそうだったので、
みじん切りの キャベツ・にんじんを 追加、
塩こしょう、片栗粉を 混ぜました。
半分に切って種を 取った ピーマンに詰め、片栗粉を 付け、
サラダ油を 熱した フライパンで肉の面を 焼き、
裏返して酒を 加え、蓋を して程良く火を 通せば できあがり。

≪鶏スペアリブと大根の煮物≫

皮を 剥いて 2cm厚さ程度の半月切りにした大根と、
きれいに洗った鶏スペアリブを 煮て、煮立ったら あくを 掬い、
大根に スッと串が通るようになったら ピンクソルト、
ヤマエの薄口醤油「つき」で味を 調え、
煮立たせないよう程良く煮込んで できあがり。
お肉は あるので、大根のみを 盛り付け。
駅までの送り迎え以外、1時くらいまで ひたすら働き、
こういう状況に対応できるよう用意しておいて正解。
ほとんどのものが下拵えまで済んでいたので、
味付けを して盛り付けるだけ、5時半には食事スタート。

≪ピーマンの肉詰め≫

ざるに入れて解凍し、水気を 切った鶏ムネひき肉、
みじん切りにして炒めた玉葱、量が足りなそうだったので、
みじん切りの キャベツ・にんじんを 追加、
塩こしょう、片栗粉を 混ぜました。
半分に切って種を 取った ピーマンに詰め、片栗粉を 付け、
サラダ油を 熱した フライパンで肉の面を 焼き、
裏返して酒を 加え、蓋を して程良く火を 通せば できあがり。

≪鶏スペアリブと大根の煮物≫

皮を 剥いて 2cm厚さ程度の半月切りにした大根と、
きれいに洗った鶏スペアリブを 煮て、煮立ったら あくを 掬い、
大根に スッと串が通るようになったら ピンクソルト、
ヤマエの薄口醤油「つき」で味を 調え、
煮立たせないよう程良く煮込んで できあがり。
お肉は あるので、大根のみを 盛り付け。
≪大根の即席キムチ漬け≫

大根を 茹でる時、皮を 剥いた更に下の部分を、
2mm厚さ程度の かつらむきにし、2mm幅に切って塩を する。
水が出て しんなりしたら しっかり絞り、
キムチの素で和えれば できあがり。

≪ブロッコリーの粒マスタードマヨネーズ和え≫

小房に切り分けて茹で、ざるに上げて水分を 飛ばし、
冷蔵保存している ブロッコリー。
長さを 半分に切り、粒マスタードマヨネーズ、
塩こしょうを 忘れて マヨネーズのみ。
やっぱり味が ボケるな llllll(-_-;)llllll
2mm厚さ程度の かつらむきにし、2mm幅に切って塩を する。
水が出て しんなりしたら しっかり絞り、
キムチの素で和えれば できあがり。

≪ブロッコリーの粒マスタードマヨネーズ和え≫

小房に切り分けて茹で、ざるに上げて水分を 飛ばし、
冷蔵保存している ブロッコリー。
長さを 半分に切り、粒マスタードマヨネーズ、
塩こしょうを 忘れて マヨネーズのみ。
やっぱり味が ボケるな llllll(-_-;)llllll
≪かぶの ピリ辛即席漬け≫

かぶの皮を 剥き、半分に切って薄切り、塩を して しばらく置き、
水が出て しんなりしたら、サッと洗って水気を 絞る。
鷹の爪、ピンクソルト、ヤマエの白だしを 加え混ぜ、
味を 確認して できあがり。
Julianが隣から意味深な目で じぃ~っと見てるから、
何だよ、おかんは何も悪いこと してねーぞ、
と思ってから、はたと気付く。
そうか! こやつは一人で これを 食い尽くそうとしている、
と理由に思い至って笑う。
かぶ、大好きだもんね、だから買って来たんだけど。
水が出て しんなりしたら、サッと洗って水気を 絞る。
鷹の爪、ピンクソルト、ヤマエの白だしを 加え混ぜ、
味を 確認して できあがり。
Julianが隣から意味深な目で じぃ~っと見てるから、
何だよ、おかんは何も悪いこと してねーぞ、
と思ってから、はたと気付く。
そうか! こやつは一人で これを 食い尽くそうとしている、
と理由に思い至って笑う。
かぶ、大好きだもんね、だから買って来たんだけど。
≪キャベツの イタリアンドレッシングがけ≫

茹でて冷水に取り、ざるに上げて水切り、
5mm幅程度に切って水気を 絞り、
洗い物を 一つでも減らすよう、
器に盛り付けてから ドレッシングを かけて。
5mm幅程度に切って水気を 絞り、
洗い物を 一つでも減らすよう、
器に盛り付けてから ドレッシングを かけて。
≪冷奴≫

≪キムチと卵の炒めもの 2日目≫

写真は作った時に撮ったものを 使用。

写真は作った時に撮ったものを 使用。
≪きゅうり 2日目≫

≪かぼちゃの煮物 ラスト≫

買った 7日、すぐ煮て、8日、10日、
そして間が 1日、この日が最後でした。
こちらも前日に撮ったもので、実際に残っていたのは一つ。

買った 7日、すぐ煮て、8日、10日、
そして間が 1日、この日が最後でした。
こちらも前日に撮ったもので、実際に残っていたのは一つ。
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受け取りやした 💭
帰ります 💭
10時半過ぎ、やっと問題集を 手にしたらしい Julianから LINE。
電車 決まったら また連絡します 💭
K部に あった 💭
めっちゃ勉強してんじゃん!!! て いわれた 💭
ははは 💭
今日から また頑張ります 💭
って、前日の不貞腐れは どこへやら、本当に疲れる人です。
食後、用があって部屋を 覗いたら、もう ベッドに入ってて、
まぁさ、そうやって困るのは自分だけだし、
そんなことも分からない年齢じゃないので放っておいた。
帰る道々話してたけど、良い休みになったんじゃない?
毎日 欠かさず 10時間以上 勉強してたし。
前日の勉強時間の申告、5分だって ( ̄m ̄〃)!
帰ります 💭
10時半過ぎ、やっと問題集を 手にしたらしい Julianから LINE。
電車 決まったら また連絡します 💭
K部に あった 💭
めっちゃ勉強してんじゃん!!! て いわれた 💭
ははは 💭
今日から また頑張ります 💭
って、前日の不貞腐れは どこへやら、本当に疲れる人です。
食後、用があって部屋を 覗いたら、もう ベッドに入ってて、
まぁさ、そうやって困るのは自分だけだし、
そんなことも分からない年齢じゃないので放っておいた。
帰る道々話してたけど、良い休みになったんじゃない?
毎日 欠かさず 10時間以上 勉強してたし。
前日の勉強時間の申告、5分だって ( ̄m ̄〃)!
≪ざるそば≫

今週は一緒に食べられる タイミングが ありそうだと思い、
買っておいた ゆでそばの 3玉パック。
Julianに聞いたら二つ返事だったので、これにしました。
何だか おかしいと思ったら、薬味が見えない所に あって、
食べちゃってから気付いて入れました。
買っておいた ゆでそばの 3玉パック。
Julianに聞いたら二つ返事だったので、これにしました。
何だか おかしいと思ったら、薬味が見えない所に あって、
食べちゃってから気付いて入れました。
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わざわざ会社まで行き、着いてから目的物が無いことを 知り、
LINEで散々ぐずっていた Julian。
帰った時だったか、食事に呼ぶ時だったか、
部屋に顔を 出したら、
文面から思ってた以上に恐ろしく テンションが低くて、
また巻き込まれる私は大変不快。
また金持ちは バイクで金を 撒きに出かけていて、
元気を 出すには唐揚げしか無いだろうと、
仕事から帰った人間が一人、一生懸命 作ったのに、
まったく (- - メ

≪鶏ささみの唐揚げ≫

鶏ささみの筋を 取って縦半分に切リ、斜めに切る。
酒、ヤマエの濃口醬油「ぼたん」、おろしにんにく、
これらを 混ぜたものに しばらく浸け、
片栗粉、小麦粉を 加え混ぜ、あとは揚げれば できあがり。
≪キムチと卵の炒めもの≫

塩こしょうを 加え混ぜた溶き卵を、
大きく菜箸を 入れて ごま油で炒め、一旦 取り出す。
小房に切り分けて下茹で、冷蔵保存している ブロッコリー、
少し残ってた白菜キムチと炒め、
卵を 戻し、ざっと全体を 合わせて できあがり。
LINEで散々ぐずっていた Julian。
帰った時だったか、食事に呼ぶ時だったか、
部屋に顔を 出したら、
文面から思ってた以上に恐ろしく テンションが低くて、
また巻き込まれる私は大変不快。
また金持ちは バイクで金を 撒きに出かけていて、
元気を 出すには唐揚げしか無いだろうと、
仕事から帰った人間が一人、一生懸命 作ったのに、
まったく (- - メ

≪鶏ささみの唐揚げ≫

鶏ささみの筋を 取って縦半分に切リ、斜めに切る。
酒、ヤマエの濃口醬油「ぼたん」、おろしにんにく、
これらを 混ぜたものに しばらく浸け、
片栗粉、小麦粉を 加え混ぜ、あとは揚げれば できあがり。
≪キムチと卵の炒めもの≫

塩こしょうを 加え混ぜた溶き卵を、
大きく菜箸を 入れて ごま油で炒め、一旦 取り出す。
小房に切り分けて下茹で、冷蔵保存している ブロッコリー、
少し残ってた白菜キムチと炒め、
卵を 戻し、ざっと全体を 合わせて できあがり。
≪ちくわきゅうり≫


≪ところてん&小松菜の イタリアンドレッシングがけ≫

一把まとめて塩少々を 加えた湯で サッと茹で、
冷水に取って冷まし、2cm長さ程度に切って水気を 絞り、
下拵えしておいた小松菜。
器に盛り付けてから ドレッシングを かけました。

≪トマト≫


≪冷奴≫

≪麻婆豆腐 2日目≫

≪かぼちゃの煮物 中 1日の 3日目≫


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社長は 12時頃から 3時くらいまでと、
戻って間も無く、今度は案内で外出。
Julianが待ってるので、私も早めに これで昼食にしました。
戻って間も無く、今度は案内で外出。
Julianが待ってるので、私も早めに これで昼食にしました。
≪肉巻きおにぎり≫

おにぎりを ピンクソルトで俵に握り、
豚肉で巻いて、サラダ油を 熱した フライパンに入れ、
転がしながら全体に火を 通す。
酒、ヤマエの濃口醬油「ぼたん」を 回し入れ、
程良く煮絡めて できあがり。
本当なら全体を 巻いて焼くんだけど、
これだって、カーブしている、
直接 フライパンに触れない部分は苦労するの。
でも巻かないと、そのうち熱で乾燥して来て、
こんな風に崩れて来ちゃうんだよね。
やっぱり あれは あれで、
手間は かかるけど意味が あるってこと。
豚肉で巻いて、サラダ油を 熱した フライパンに入れ、
転がしながら全体に火を 通す。
酒、ヤマエの濃口醬油「ぼたん」を 回し入れ、
程良く煮絡めて できあがり。
本当なら全体を 巻いて焼くんだけど、
これだって、カーブしている、
直接 フライパンに触れない部分は苦労するの。
でも巻かないと、そのうち熱で乾燥して来て、
こんな風に崩れて来ちゃうんだよね。
やっぱり あれは あれで、
手間は かかるけど意味が あるってこと。
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