定年後の田舎暮らし

 定年後、神奈川県から北海道のニセコへ移住し、田舎暮らしを始めました。

ジャガイモの収穫

2017-09-09 10:11:43 | 野菜と花

 昨日、友人夫妻のNさん宅へ、今年もジャガイモの収穫のお手伝いに出かけて行きました。今年は2年目のため、多少要領は分かっていますが・・・

   

         

    お天気に恵まれて、羊蹄山を眺めながらハ―ベスターに乗ってじゃイモの分別・収穫をします。昔は鍬を持って手で掘りながら収穫したと思われますが、このハ―ベスターはとても優秀です。畝に沿って真っすぐに進みながら、石ころや枯れたジャガイモの枝や小さすぎるジャガイモを除いて、分別しますが、人間の目で混じり込んだ石を覗いたり、形が悪いもの、緑に色がついたものなどを確認して取り除きます。

   

        

            

     集まったジャガイモは四角のケージに移動し、農協へ運ばれると言うことになっているのです。

   

      

          

    この日は4時間弱ほどのお手伝いでしたが、美味しそうな「キタアカリ」がたくさん収穫できました。

        

    ちょうど羊蹄山も雲間にその美しい姿を見せてくれました。かくして私のジャガイモ収穫1日目が終了。ジャガイモの土埃が顔や目にかかってしまい、埃だらけになってしまいましたが・・・

    

           

コメント (2)
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