マンゴーチーズケーキ

マンゴーチーズケーキを作りました

 

マンゴーピューレを使ったチーズケーキ

余熱温度を下げないまま焼き始めてしまい、

途中で気がついて慌てて温度を下げました

そんな訳で・・濃いめの焼き色となってしまいました

 

 

昨日から夏休みの方も多いようで、

交通機関もとても混雑しているようですね 

そんな昨日の横浜は小雨が降ったり止んだりの一日

最高気温も27度位で、猛暑からちょっぴり解放されました

今日は晴れ間も出てきて少しずつ蒸し暑さが戻ってきました

私はもうひと頑張りして・・・夏休みです