Home made

springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

黒豆ゼリー

2023-01-03 | Sweets

今年のおせちのリメイク第一弾に、

黒豆ゼリーを作りました

栄養価の高い煮汁も使い切りたいので、

アガーを使ってゼリーにしました

中にも黒豆が入っていますが、

上にもトッピング