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springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

白ごま＆甘納豆ケーキ

2019-12-18 | Sweets

白ごま＆甘納豆ケーキを作りました

練りごまと白いりごまを混ぜ合わせて生地を作りました

 

甘納豆もたっぷり加えて出来上がり

和風で濃厚なパウンドケーキの出来上がりです

 

 

 

昨日は冷たい雨だったにもかかわらず、

今日は暖かい一日となりました

お休みの日にいいお天気だと助かります

何度かに分けてお洗濯したカーテンも、

ようやく今日ですべて終わりました

部屋が明るくなった気がしてすっきりしました

大掃除もまだ残っているけど・・・

今年も残すところあと2週間を切りました

体調崩さないよう乗り切りましょう



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2 コメント

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Unknown (home-made-bread)
2019-12-25 11:03:18
dandy-hidechan52さんへ。
コメントありがとうございます(^^♪

材料（パウンド型1台分）
バター　100ｇ
砂糖　80ｇ
玉子　2個
薄力粉　120ｇ
ベーキングパウダー　小さじ1
黒練りごま　大さじ2
黒いりごま　大さじ2
甘納豆ミックス　120ｇ

昔から持っているレシピ集に載っていたもので、
そこでは黒ごまが使われていました。
私の手元にあったのは白練りごまと白いりごまだったので、
黒を白に置き換えて作っています(;^_^A
是非、お試しください(^^)/
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Unknown (dandy-hidechan52)
2019-12-22 10:46:09
コメント失礼します。
いつも美味しそうなお菓子やパンをベイキングされてますね。
今日の白ゴマと甘納豆のケーキ、見ていて作りたくなりました。
差し支えなければ、レシピを配合だけでも教えてもらえませんか？
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