久々に行ったお菓子教室でいちごのロールケーキを作りました
ビスキュイは白生地とフランボワーズ風味の2種類を交互に天板に絞りだして縞模様にします
焼成して冷めたら生クリームと苺を巻き込んで出来上がり～
これを機にロールケーキにも挑戦したいと思うspringでした
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苺色（フランボワーズでも）とプレーンのマーブルが
素敵です。苺色のハートもかわいい。
それにしてもホールのロールケーキに苺を
並べてのせるところを見ると、今の季節だからか
「こいのぼりケーキ」想像してしまいます。
そんなケーキも見たいです。
コメントありがとうございます[E:happy01]
フランボワーズとプレーンの縞模様ではなく、
鯉模様にして目をつけてあげれば鯉のぼり[E:sign02]
でも切り分けられなくなりそうですね[E:weep]