最近はパンの記事が続いたので今日はsweetsで・・・
プディング・オ・ショコラを作りました
なめらかな食感のチョコレートプリン
ハート型のココットで焼けば更にバレンタインっぽいけれど、
持ってないので丸いココット型で・・・
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チョコのプリン…おいしそうです。
私の持ってる今田美奈子先生の本では、
ハート形の陶器の入れものに作ってました。
珍しいですね。ミュンヘン製だそうです。
あの大先生ならそういうものも手に入るのか…と
思いました。
コメントありがとうございます[E:happy01]
ハート型を見かけましたが、この時期だけ[E:sign02]と思うと手が出ませんでした[E:coldsweats01]
プリンはなめらか＆とろ～りで美味でした[E:good]