昨日は土用の丑の日でした
うな丼にしじみのお味噌汁
これからの暑い夏を元気に乗り切りたいと思います
そして食後にはお友達から戴いた豆大福
「東京三大豆大福」とも言われている、
原宿『瑞穂』の豆大福
めっちゃ美味しかったです
ご馳走様でした
先日、『ル パティシエ タカギ 青山店』に立ち寄りました
とっても暑い日だったのでかき氷も捨てがたかったけれど・・・
新作のマンゴーにしました
優しい甘さと滑らかな口当たり・・・
ひと休みして帰ります
水ようかんを作りました
子供のころ母がよく作ってくれた水ようかん
母のお手製はもう食べることが出来ないけれど、
水ようかんを作るたび、食べるたび・・・思い出します
梅雨明け前の先週の帰り道、
雨も降っていないのに虹が出ていました
今年はあまり梅雨らしい梅雨ではなかったけれど、
梅雨も明けて夏も本番
すでに熱帯夜、猛暑が続いていますが、
暑さに負けないよう頑張りましょう
ミックスレーズン入り食パンを作りました
暑さのおかげで発酵も早～い
オーブンを稼動させると室温はたちまち30℃越え
さあ、今週もおいしい朝食パンを食べて頑張りましょう
今週も常備菜を作りました
トムヤムチキン
かぼちゃとレーズンのサラダ
なべしぎ
ピーマンのじゃこ煮
ゆで大豆
小分けに冷凍しておきます
サラダや煮物など・・その都度使えます
オクラ＆ブロッコリー
暑い日が続いています
余りにも暑くて作る気力も無し・・・
梅雨は何処にいったのでしょうか
今日も各地に高温注意報が出ています
熱中症に気をつけてお過ごしください