先日、仕事関係で大変お世話になった方に
舞鶴の名産品「かまぼこ」を送った。
すると、先方からもお届けものが・・・
明石名産「焼あなご」
舞鶴かまぼこも美味しいけど、こちらの「焼あなご」もとても美味しい～
晩酌のお供にぴったり
ごはんにのせてアナゴ丼にしたり。
その土地の名産品って やはり美味しいですね
一昨日は いろんなジャンルの方々と会食で
割烹「かつら」へ。
御年８１才のダンディーな経営者の方とお話させていただき
とても勉強になる、楽しいひとときを過ごすことができた。
年齢を重ねるたびに魅力を増す。見習いたい。
いさざの卵とじ・・・春だなあ
