古典菊など

　鉢植えの古典菊２種など、晩秋に開花して雪囲いに納めました。
　
下は、京都の嵯峨で育成された「嵯峨菊」の白花と淡黄色の品種です。
細い糸状の管弁が特徴で、１１月中旬から１２月に開花しました。
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
左２枚が「肥後菊」の１種で、江戸時代から熊本で育成され、一重一文字咲きの品種
です。（肥後椿や肥後サザンカなど肥後六花と呼ばれる古典園芸植物の１つです）
　
３枚目はホームセンターで売られているポンポン菊 で強健種です。
４枚目は庭植えの食用菊 の１種で、花弁のみをお浸しや酢の物で頂きます。
新潟県の中下越地方では、子供の頃から親しんだ秋の風味です。