ある日のこと。珍しく午前中の早い時間に用事があって出かけたので、
「お腹が空いたね~~早めのランチでも食べて帰ろうか~」ってことで。
いつものお気に入り「倉式珈琲店」へと。
所が、まだランチタイムになって無くて、モーニングでも「いいんじゃね!?」と。
まず、お腹ペコペコの私はスープからの~。
ベーコンエッグのセット。スープもすでに飲んでるから、
これだけ食べたら十分ランチ並みの満足感アリでした。
同じベーコンエッグでも、家で作るのとは大違い。
まぁ~当たり前か!お金払って食べるんだもんね。
妹1は、石窯カンパーニュに海老とツナポテトと野菜をトッピングしたセット。
硬めのパンが好きな妹は、ここのフランスパンの美味しさがお気に入り。
妹2は、サンドイッチモーニングの中からボリューム玉子サンドセットに。
玉子好きなんですよね~。
又、又、ある日はhimeちゃん達と夕食をかっぱ寿司で食べて、
「〆に此処でデザートを食べる!?」と聞けば、「デザートは倉式珈琲が良い(^^♪」と。
・・・てことになり、デザートを求めて移動しました。
気温25℃だったこの日、かき氷を食べたいと・・・
マンゴーの果肉とソースに練乳がかかって。
フルーツと野菜が好きな妹ちゃんはマンゴーも大好き。
お姉ちゃんと姪っ子は、目にも鮮やかベリーパフェを。
見るからに甘酸っぱくて美味しそう~~。
グラスの底には、玄米ポン菓子が入っていました。
私、茹であずきの抹茶金時を。
期間限定(秋、冬を除く)で、かき氷のシーズンの前から食べたくて・・・
待ちかねていたので、やっと食べられた~でした。
かき氷がふんわりきめ細かくて、頭にキンキン来る感じにならなくて、
甘さも控えめで丁度良く飽きない美味しさでした。
妹1は、大の栗好きなので選んだのはモンブランクリームパフェ。
チョコレートシロップがたっぷり!
そして、こちらも玄米ポン菓子の香ばしさが楽しめるパフェでした。
で・・・・・これは大食漢の私が・・・( ☝ 一口齧ったあと)
カキ氷を食べる前に平らげた抹茶ケーキと抹茶アイスです。
好きな食べ物のメニューが目に入ると、ついついアレもコレもとなる。
この食い意地がいつまで続くのやら・・・
イングリッシュマフィンを軽く焼いてケチャップを塗って、
野菜を置いて(今回はキャベツの千切りが沢山余っていたので使った)
野菜の上にマヨネーズを絞ってハンバーグを置いて、またケチャップを絞って、
最後にイングリッシュマフィンを載せて出来上がり~~(^^♪
ちなみに、チーズやレタス、焼いた玉ねぎの輪切りとかも載せると、
ボリュームのあるバーガーになるよね
いつぞやハンバーガー店で食材だったか何だかでトラブルがあった頃から
それならと姪っ子が家でハンバーガーを作る様になって。
先だって、我が家でも「なんちゃってハンバーガー」を食べたいと言うので作って見ました。
・・・って、ハンバーグを焼いて挟んだだけの超簡単バーガーですけど。
その割には手前みそになりますが、中々好評で美味しく食べてくれました。