もり一（京都 烏丸御池）：家庭的なお味にとどまっている

　了頓図子のお店で、19時に伺うと、お客がいない。結構居心地が悪い。カキフライ（1,200円）、キリンのビール大瓶（600円）、ランチならご飯と味噌汁が付くが夜はない。

　カキフライは小さなのが15個くらい。家庭のカキフライみたいで、衣の揚げ切が悪い。油の温度が低いと思う。キャベツとマヨネーズとレモン。醤油をもらうがべとべとで詰まっていた。

　お味は変化がなく持て余す。油が重い、牡蠣自体は悪くない。

　ご主人も女将も和やかな、親戚のお宅で夕食の感じ。時間が止まっている調理。

味万（大阪 本町）:カレーうどんはカレーともっちり麺、天むすももっちり

　心斎橋筋の有名なお店。御職はカレーうどん（770円）と天むす（110円）。カレーうどんはカレーライスのカレーにうどんを入れたタイプ。カレーはねっとり、味が濃くMSGも感じる、人参も入ってご飯にかけても良いような粘り。うどんは腰がないもっちりで大量。好きな人ははまるお味だが好みにあわない。大阪の昔のお味を感じる。

　天むすは揚げたて天ぷらなのだが、ぐしゃっとした食感。米も柔らか目でこれも大阪昔のお味。

　全体ににぶくぼんやりして、うまみが過剰なまである伝統のお味。どうもあわない。