青冥堂島本店（大阪）：五目汁そばは具が多く、餡がしっかり、麺も多く、スープがうまい

　ひさびさに五目汁そばは早割で700円。丁寧にエプロンをくれる。酢と胡椒をたんまり入れる。具の烏賊が蒲鉾みたいでうまい。白菜、人参、青菜、筍、木耳が多い。筍と木耳を片隅にまとめて最後に楽しむのが好きだ。餡もこってりでスープも力強いお味だ。

　麺は例によって固めだが、今日は呆れるほど量が多かった。

　やはり、堂島本店の五目汁そばが、サーヴィス、お味、量、お値段とも一番良い。

　最後に出てくる、ほうじ茶もうまい