都市と楽しみ

都市計画と経済学を京都で考えています。楽しみは食べ歩き、テニス、庭園、絵画作成・鑑賞、オーディオと自転車

たこ焼 いっちゃん(京都 石清水八幡宮):醤油油たこ焼きは水が必須

2018-11-12 03:19:17 | 食べ歩き

 6個で300円。大き目でまわりは油っこく、皮があり、なかはとろとろタイプ。醤油味がついており、ソースも海苔も鰹もない。

 大き目で1個含むと熱い熱い、お水かビールなどが不可欠だ。

 しかし、半分に割ってさますとお味が半減する。冷やしながら食べるならお水などサービスを考えても良いと思う。

 たこ焼き自体は会津屋あたりとあまりかわらない。むしろ小さめのソース味が一番おいしいと反対に感じた

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