駅ビルの 無(低)農薬食品を 扱っている店で
黒千石 という 本当に小さい粒の 黒豆を 売っていました
小豆より 小さい粒です
そのまま 炊飯器で ご飯と一緒に炊けば 黒豆ご飯ができるそうです
米と一緒に洗って 1時間ほど 浸しておき 半信半疑で 炊いてみました
水加減が 分からなくて ご飯が やわらかすぎましたが お味はGood!
米2カップに 黒千石 4分の1カップにしてみました
豆の量は ちょうど良かったようです
北海道幕別町産で 300gで 504円でした
もう少し 炊き方を研究してみます
黒豆は 体にも良いらしいですね
黒千石 という 本当に小さい粒の 黒豆を 売っていました
小豆より 小さい粒です
そのまま 炊飯器で ご飯と一緒に炊けば 黒豆ご飯ができるそうです
米と一緒に洗って 1時間ほど 浸しておき 半信半疑で 炊いてみました
水加減が 分からなくて ご飯が やわらかすぎましたが お味はGood!
米2カップに 黒千石 4分の1カップにしてみました
豆の量は ちょうど良かったようです
北海道幕別町産で 300gで 504円でした
もう少し 炊き方を研究してみます
黒豆は 体にも良いらしいですね