ねぎ坊主

寒くて　朝から　温かいうどんが　食べたくなりました
でも　もう　ネギが　固くなってしまい　美味しくないでしょう

雨の中　残っていたネギを　採ってきましたが　
やっぱり　ネギ坊主が　出てしまって　トウ立ちが　始まっています



時間があれば　ネギ坊主の天ぷらが　美味しいのですが…

今朝は　冷凍うどんでなく　デパートの催事で　買った　徳島の乾麺を　茹でました



ネギは　やっぱり　少々固かったけれど　食べられないほどではなく…
つぼみ菜を　ちょこちょこっと　摘んできて　さっと茹で
溶き卵も　入れて　あったかうどんの　朝ご飯でした

寒い時は　本当に　うどんが　美味しいです