きっと、いいことあるよね!

母(sake)と息子(keke)の日々の記録。
お出かけ写真と料理など。

おにぎりとチキンライス

2004-11-18 | ぶきっちょさんの家事一般
今日は寝坊してしまった。

しょうがない、目覚まし時計掛けてないんだから。
目覚まし時計は掛けなくても体調がいいと4時起き。体調が悪いと6時起き。ちょっとしたバロメーターになる。

今日は寝坊したけれど、6時半起き。体調が悪いのではない。
前の晩に2時半に起きて(AMよ)ちょっとだけPCを開こうとして、朝までそのままPCをつけて起き続けてしまったのだ。
昨日の午後は眠くて眠くてだるくて仕方なかった。でも、その分夜にぐっすり寝れば良いわけでありまして、『トリビアの泉』も記憶に無いくらい9時にぐっすり眠ってしまって、今朝は6時半。こりゃ気分爽快な訳だ!\(^o^)/

しかし、kekeさんの弁当をこれから作らなくては!
昨日の予定では、朝早く起きたら、夕飯のチキングラタンのホワイトソースも作ろうと思っていたのだが、(なぜなら、賞味期限を一日過ぎた鶏肉と賞味期限を3日過ぎた牛乳があったからです)グラタンもはや不可能となった。

しかし、タンドリーチキンの素と言う、
まぶしてオーブントースターで10分焼くだけでタンドリーチキンが出来ますよと言う粉を買っておいたので、急遽、タンドリーチキンとチキンライスの弁当に予定変更。

しかーし、オーブントースターは台所のコンセントでは差せなくて(数が足りない)布団を敷きっぱなし散らかった部屋の中、どこでオーブントースターを焼くべきか、頭がクラクラしてきて、オーブンレンジで焼く事にする。(余談になるが、うちのオーブンレンジのコンセントは電気の具合が悪くて一度コンセントから抜き差しすると、電気が通らなくなる事がよくあるから、抜いたり差したりできないのだ)

それから、チキンライスを急いで作ろうと材料をざくざく切り始めて、フライパンで炒めるも、ご飯がみんなフライパンにくっついてしまって、「ウギャー><」と言う状態になってしまった。「油が足りなかったかなー」とご飯を端半分に寄せて油を足したら、油がドバーと入ってしまって、みるも無残な
油っぽいチキンライスごときが出来てしまった。(ちなみに私の使っているフライパンはテフロン加工のはずなのにご飯がくっつくって、もうテフロンが剥がれてしまっているのだろうか?)

「これ、弁当でこれ全部食べたら気分悪くなるかも・・」と思い、急遽炊飯器を覗くと、おにぎり一個分ご飯があったので、またまた急遽冷凍食品のシャケをチンして、おにぎりを作ろうと試みる。そして、時計を見るとあと10分でkekeさんの出て行く時間である。
「こら~~~keke~~早く起きなさい~~」と叫ぶ。

もうしょうがない・・シャケのおにぎりと、あのチキンライスのおにぎりと、タンドリーチキンでいいや。。と思い、シャケおにぎりを握る。そして、チキンライスを握ろうとしたら握れない。なぜなら油っぽ過ぎてご飯がまとまらないのだ。

「kekeさんよ~今日はおにぎり一個で後は何かパンでも買って・・それは恥ずかしいか・・それじゃ、今日はどこかで弁当買ってよ。」
と言うと、「こんな時じゃ、これから買ったら遅刻しちゃうよ!」と怒る。元々朝は機嫌が悪い上に、急に起されたから、怒りで会話が成り立たない。

(それじゃしょうがない・・)と思い、二段重ねの弁当箱の一つにチキンライスを詰める。そしてオーブンからタンドリーチキン(もどき)を取り出し焼けているかどうか、半分に割って中身を見る。どうにか大丈夫そうなので、弁当箱の端に詰める。それでおにぎりと一緒にナプキンで包んだ。

「飲み物は!!」とkekeさんが怒っているので
「こっちは弁当作ってるんだから、自分でやってよ!」と逆切れ。しかし、自分でやった方が早いので、とにかく急ぐ。慌てて水筒にスポーツドリンクを注ぐが、水筒のカバーが無い。「ないないない」と探してやっと見つけ出し、カバーをはめる。

こうして慌しい朝のひと時が終わる。
慌てて詰めてしまったが、今日の
おにぎりとチキンライスと言う弁当の組み合わせは、今までに無い画期的な組み合わせになってしまった。あの弁当箱開けたら・・・

これからは目覚まし時計は掛けるようにするか。。。
賞味期限3日過ぎた牛乳は、自分でその後に飲み干しました。
(残ったチキンライスはその後自分で食べたけど、食べられる代物でした^^;)