冷蔵庫一掃セール

昨日は味付けしてある焼肉を買った。
680円だったけど、３割引だ。
二人で食べるくらいの量だけど、家に帰ったら、急に何だかもったいないような気がした。

kekeにドン！と肉を全部焼いて、私は別に冷蔵庫の一掃カレーを作ることにした。
kekeがやって来て「夕飯何？」と言うから、「kekeは焼肉で私はカレーだ」と答えた。
kekeは「やったぁ」と言った。

カレーはベーコンと、冷蔵庫にあった肉のスライス少々、しいたけ、かぶの葉の茎の部分。当然玉ねぎは最初に簡単に炒めた。
（いかに時間を掛けず簡単に作るかが冷蔵庫一掃カレーのポイント！）
ただ煮てルーをとかすだけだ。

カレーは便利だ。冷蔵庫に余っているものを煮て、ルーさえ入れればいい。
いろんなものが入っているから、栄養分もそれなりにあるだろう。
おかずが無くてもそれだけご飯に掛ければ充分だから、味噌汁より使える。

kekeは焼肉をよく食べていた。
ご飯も多めによそったけど、それも食べてしまい、しばらく経ってから残った肉でまたご飯を食べて、夜中も余った肉でご飯を食べたようだ。
朝起きたら肉は完売してたし、ご飯もほとんど残ってなくて、驚いた。
（残ったのを翌日の弁当にしようと思っていたから。）

私は私で昨日の残りのカレーを残った少しのご飯にかけて、朝食とした。
昼食はホームベーカリーで焼いたパンを会社に持参。

100均で食パン用ナイフを買ってみたら、調子がいい。
今まで普通の包丁で無理して切っていて、それもうまく切れずにぺシャンコになっていたのがウソのようだ。

カレー、グラタン、チャーハンは何でも肉だの野菜を炒めて混ぜてしまえばいいから、買い物に出ずに一品できる。これからも大いに、活用しよう。

kekeの気に入った焼肉、試しに買って好評だった。また寄ってみたい。