ハワイアンでうなぎ

今週は傾向を変えて、ハワイアンのＣＤを借りることにした。

暑い夏は、暑い地域の暮らしを真似してみようと思い、まずは曲から入ってみた私である。
歌謡曲以外のＣＤをかけるなんて、今までの私の人生にあっただろうか。。。

歌声が入っていると、ムードが壊れるので、音楽だけのハワイアンっぽいＣＤを選んで、借りることにした。

そしてＣＤデッキを入れる。

すると、たちまち部屋はハワイアンになった。
私のもくろみ通りである。
大袈裟かもしれないが、体感温度が１～２度下がった気がする。

そして私はkekeのベッドに横たわり、ハワイアンを聴きながら目を閉じる。
あのうだるような暑さもちょっとやすらいだ、この週末は窓から風もそよいでくる。

（そう言えばこのサウンド、どこか懐かしい。。）
と思ったら、加山雄三である。
ウクレレで♪もぉしも、この船ぇで、きみの幸せみつけたらぁ～♪（byお嫁においで）とか、「あい らぶゆう～いえす あいどゅ～♪（by恋は紅いバラ）のバラードは、ハワイアンだったのか。。。（と気がついた。）

しかし、このハワイアン音楽は横たわって聴いていると、まるでプールサイドのようでもある。
家から一歩も外に出てないのに、旅気分になれる。

そして私はハワイのコンドミニアムで、料理を作る。
トントントンと玉ねぎをスライスし、サラダを作る。

その間にもハワイアンは部屋に流れ、なんくるないさー、と言う気持にさせてくれる。

kekeも部屋にやってきて、苦笑。
ゴロンとベッドに横たわり、「何もする気がなくなる」と言う。


そして私は「ウナギご飯」を作ることにした。

１．それは半額になったうなぎ半切れを買ってくる。
２．炊飯器に2合のお米とそれに相当する水を入れる。
３．うなぎを細かく切って、炊飯器に入れる。
４．ついているうな丼のタレと山椒を回しかける。
５．タレが１袋しかない時は味が薄いので、酒・しょうゆ・みりんで少々味付け。
６．スイッチを入れて炊ければできあがり。

今高いうなぎであるが、数年後には養殖物が出て値段が下がるという噂もある。
栄養価が高いので、私は700円ぐらいだったらウナギを食べてもよいと思う。
しかし、700円だとちょっとしか買えないので、こうして「うなぎご飯」にすることにした。

これは簡単な割りにおいしい。
うなぎがさほど好きでなかったkekeも小さい骨も炊飯器で柔らかくなるのでよく食べる。

ちょっとウナギ気分を味わいたい時にお勧めである。