ビバ飲酒解禁!いつも行ってるライブバーで、お付き合いのあるミュージシャン主催の「唐揚げパーティー」のお誘いがありお邪魔した。
むね、ももと分けられた唐揚げ、片栗粉の薄い衣がサックリ心地よい噛み応え。そして特筆すべきはカウンターにズラリと並べられた「たれバー」、ポン酢や味噌だれ、胡麻だれなど10種に及ぶたれ、全部試そうと思ったら唐揚げ10個!ちなみにボウルに盛られた大根おろしは私が1時間前に先乗りして大根3本分を擦りました(得意満面)。そしてサラダ、締めのお茶漬け、デザートのフルーツと至れり尽くせり。
唐揚げもお酒も美味しく、久々に会ったライブ仲間とお喋りしたり、参加者の中に学校の後輩がいることが判ったり、実に愉快なひと時だった。
2021年10月2日 四谷三丁目・ソケースロックにて
むね、ももと分けられた唐揚げ、片栗粉の薄い衣がサックリ心地よい噛み応え。そして特筆すべきはカウンターにズラリと並べられた「たれバー」、ポン酢や味噌だれ、胡麻だれなど10種に及ぶたれ、全部試そうと思ったら唐揚げ10個!ちなみにボウルに盛られた大根おろしは私が1時間前に先乗りして大根3本分を擦りました(得意満面)。そしてサラダ、締めのお茶漬け、デザートのフルーツと至れり尽くせり。
唐揚げもお酒も美味しく、久々に会ったライブ仲間とお喋りしたり、参加者の中に学校の後輩がいることが判ったり、実に愉快なひと時だった。
2021年10月2日 四谷三丁目・ソケースロックにて