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都月満夫の短編小説集2

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「大盤振る舞い。“大盤”って何?」について考える

2012-03-30 09:56:23 | 雑学・豆知識・うんちく・小ネタ

「あのけちな社長が大盤振る舞いでご馳走してくれたよ」

「最近は不景気で大盤振る舞いなんて言葉は死語だね」

・・・、などと使われます。

大盤振る舞い(おおばんぶるまい)」とは、人々に気前よく金品や食事を振る舞うことや、盛大にもてなすことだということはご存知だと思います。

ところが、『広辞苑』で「おおばんぶるまい」を引いてみると次のように載っています。

おおばん‐ぶるまい【大盤振舞】オホ マヒ

 おうばんぶるまい(椀飯振舞)

広辞苑

これは、「おうばんぶるまい」を見よという指示です。「大」を「おう」とは読みません。漢字も違います。素直にこれに従ってみると・・・。

おうばん‐ぶるまい【椀飯振舞】ワウ マヒ

(「大盤振舞」は当て字) 江戸時代、民間で、一家の主人が正月などに親類縁者を招き御馳走をふるまったこと。転じて一般に、盛大な饗応。新年

広辞苑

「大盤振る舞い」の「大盤」は当て字で、本来は「椀飯振る舞い・椀飯振舞(おうばんぶるまい)」と書くようなのです。

さらに、「椀飯」を引いてみると・・・。

おう‐ばん【椀飯・ 埦飯】ワウ

(ワウはワンの転。「垸飯」とも書く)

 椀に盛ってすすめる飯。源氏物語宿木「碁手の銭、―などは、世の常のやうにて」

 盛んな饗宴。

 平安時代、公卿が殿上に集会した時、一人または数人に命じて衆人を饗応させたこと。

 鎌倉・室町時代、宿将・老臣が毎年正月元日・2日・3日・7日・15日などに、将軍を自分の営中に招いて盛宴を張ったこと。 新年

 ―‐ぶるまい【椀飯振舞】 マヒ

広辞苑

Photo_2 

椀飯」とは椀に盛った飯のことで、「わんばん」から「わうばん」、さらに「おうばん」へと変化したようなのです。

平安時代、公事や儀式のときにお椀に盛った食事が振る舞われることを「椀飯振る舞い」と言ったのだそうです。

こうした風習は江戸時代に入ると庶民にも伝わり、年始に親類縁者や友人知人を招いて馳走することを「椀飯振舞」「節振舞(せちぶるまい)」と呼んだそうです。

ですから、年始に限ったことだったのです。これが転じて「大盤振舞」という言葉の語源となったのです。

さらに、豪勢な印象からか、現在は「椀飯」と「大盤(だいばん)」が混同されて「大盤振る舞い」が多く用いられるようになり、飲食に限らず気前良く振舞うことをいうようになったのです。

だい‐ばん【大盤】

《「たいばん」とも》食物や水などを入れるための大きな器。

大辞泉

ちなみに、「大盤(だいばん/たいばん)」という言葉は『広辞苑』には載っていませんでした。

Photo

したっけ。

コメント (8)
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倉内佐知子

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