■ 昨日（4日）所用で木曽郡木祖村へ。きそむら道の駅の「食事処 げんき屋」で昼食に味噌川ダムカレー（800円）を食べた（＊）。 ロックフィル式の味噌川ダムをライス堰堤にのせたから揚げなどで上手く表現している。同行者がいたので堰堤計測などは省略した。
味噌川ダムの貯水量は諏訪湖に匹敵する。過去ログ
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手打ちうどん しずかの里の黒部ダムカレーの竣工写真
ダム型式：アーチ式ライスダム
堤体長：約22cm（黒部ダムカレーカードに示された数値）
堤体高：約4cm（同上）
堤体幅：約4ｃｍ（カードに数値の記載がなく、実測もしなかったが、堤体高とほぼ同寸と竣工写真から推測した）
堤体重量：200ｇ（施工会社内の壁面に掲示されていた数値）
ダム湖に浮かぶ遊覧船・ガルベ：ロースト野菜
請負金額：1,100円（税込み）
発注後施工に要した時間：約25分
施工業者：手打ちうどん しずかの里（大町市美麻）
備考：ダム下流域のうどんは150ｇ（施工会社内の壁面に掲示されていた数値）
竣工検査に要した時間：約20分 検査は施工者のすすめでライスよりうどんを先にした。 ヘルシーな豆カレーは優しい味だった。ルーとうどんとの相性が抜群に良かった。ライス堰堤はカレールーとうどんをセパレートするためにある、と解した。ダム堰堤が両岸に達しておらず、ダム湖のカレールーが下流に流れ出ている。
この店は昨年度はダムカレーを提供していなかった。施工会社のオーナーから今年の春頃から始めたと聞いた。美麻には静御前の終焉の地という伝承があることもオーナーから聞いた。「しずかの里」は下記の伝承に因んだ店名とのこと。
奥州平泉に逃れた義経を追って旅に出た静御前、「奥州」を美麻の「大塩」と聞き間違え、この地に旅してきた。地面に突き刺した杖から芽吹いた「静の桜（大塩のイヌザクラ）」がある、ということを帰宅後ネットで調べた。
食彩工房麗句味遊（れいくびゅう） ゆ～ぷる木崎湖の黒部ダムカレーの竣工写真
敷地：無地の白い皿 直径30.７ｃｍ
ダム型式：アーチ式ライスダム
堤体長：約25cm（堤体両端間の長さ）
堤体幅：約5cm
堤体高：約3cm
以上竣工検査の実測値
堤体重量：確認せず（300ｇくらいか）
ダム湖に浮かぶ遊覧船・ガルベ：蒸かしたサツマイモ✛ニンジン
請負金額：1,000円（税込み）
発注後施工に要した時間：14,5分
施工業者：食彩工房麗句味遊 ゆ～ぷる木崎湖（大町市平）
竣工検査に要した時間：約20分 カレーはまろやかでとても美味だった。
うっかり施工会社の外観写真を撮り忘れた。
■ 今日（3日）食べた福来屋の黒部ダムカレーには現在大町市で開催中の「北アルプス国際芸術祭」の青い小旗が立っていた。辛口で懐かしい家庭の味。
福来屋の黒部ダムカレーの竣工写真
ダム型式：アーチ式ライスダム
堤体長：約18cm（堤体両端間の長さ）
堤体幅：約5cm
堤体高：約5cm
堤体重量：約300ｇ（当方の質疑に対する施工会社の女性の回答）
施工時間：約16分
施工業者：福来屋（大町市大町日の出町）
ダム湖に浮かぶ遊覧船・ガルベ：サクサクのヒレカツ（本来の仕様は信州サーモン）
竣工検査に要した時間：約20分
うっかり施工会社の外観写真を撮り忘れた。
■ 今日の昼食はＪＡ松本ハイランドの直売所「ファーマーズガーデンうちだ」の敷地内にある「季来里」の野菜カレー。素揚げした大きな野菜のトッピングが色鮮やか、味も良い。 カレーはやや甘口。
カテゴリーを「ダムカレーを食べよう」ではなく、「カレーを食べよう」に替えた方がいいかもしれない。
黒部ダムカードは19種類あるそうです。
全部集める？
いや、それは考えていません。
A✛G って何？ アーチ式と重力式、黒部ダムの形式なんですね。
国土交通省のホームページに出ていました。
右上のPは？
豚のポーク、pork かなと思いました。
違いました。
ダムの目的でPは発電、powerでした。
■ 木曽で所用を済ませ、食事をしようと木祖村（漢字表記は木曽ではなく木祖）の道の駅にある食堂・げんき屋へ行った。
昨年の今ごろここでダムカレーを食べた（過去ログ）。もし、今もダムカレーがあれば食べようと思ったのだが、残念ながらなかった。それならと、「普通」のカレーを注文した。ルーとごはんがきっちり分かれていて、重力式ダムに見えてしまった。 脳には対象を望むものに見ようとするクセがあるらしい。
大きなクリームコロッケと野菜入りのカレーは美味だった。カレーはごはんの量が多いから、頻繁に食べると体重が増える。要注意！
■ 所用で大町へ 。時間を調整して昼時に出かけるようにして、大町駅前の豚のさんぽで黒部ダムカレーを食べた。今回は2種類のルーが味わえる「あいがけ黒部ダムカレー」にした。 
黒部ダムは工事が始まってから設計変更している。両岸の岩盤が脆いことが調査によって判明し、アーチ式ダムの両翼に重力式のウイングダムを付けたのだ。このことから黒部ダムは独特の形になったのだが、豚のさんぽのライスダムにはちゃんとウイングが付いている。
スコップ形のスプーン
完成したダムの出来形検査を実施した。堤体長はコンベックスで実測したが、それ以外は目視による。
ダム型式：アーチ式ライスダム
堤体長： 約20cm（ただしウイング両端間の距離であって堤体の実長ではない）
堤体幅： 約4cm
堤体高： 約5cm
堤体重量：約300ｇ（施工会社の仕様書による）
施工業者：豚のさんぽ（JR大町駅前）
2色のダム湖に浮かぶ遊覧船・ガルベ：ほぐしチャーシュー
施工会社の外観
今年度の黒部ダムカレー施工業者リストに「手打ちうどん しずかの里」という美麻にある会社が追加されていた。
■ 大町で黒部ダムカレーを食べた。
ダム型式：アーチ式ライスダム
堤体長： 約20cm（コンベックスにて計測）
堤体幅： 約4cm（目測）
堤体高： 約4cm（目測）
堤体重量：約300ｇ（施工業者の広報担当の女性に確認）
施工業者：カイザー（大町市大町）
ダム湖のルーに浮かぶ遊覧船・ガルベはコロッケ製。ライスの量、300ｇは普段の昼食の2倍以上。毎朝体重を測っているけれど、明日の朝は測りたくない・・・。
カイザーの黒部ダムカレー
大町駅前の店・豚のさんぽの黒部ダムカレーはまたの機会に。
信濃毎日新聞6月7日付朝刊
■ 今日（7日）の朝刊にこの記事が載っていた。記事によると、黒部ダムカレーが、ご当地カレー日本一を決める「よこすかカレーフェスティバル2017」で初優勝したという。同フェスティバルは今月の3、4日に横須賀で開催され、約5万1千人の来場者があったというからすごい。
参加したのは大町駅前の豚のさんぽ、ここのダムカレーはとてもボリュームがある（過去ログ）。優勝を祝してここの黒部ダムカレーを食べに行こう！
■ 昼食にミッドタウンのGENIE‘S TOKYOで土木展の開催に合わせて提供されているダムカレーを食す。
友人は豊平峡（ほうへいきょう）ダムカレー ローストした夏野菜付 プラス ギネスビール
北海道札幌市 石狩川水系豊平川のダム
私は岩倉ダムカレー きのこと豚のコンフィ添 プラス ハイネケンビール
長野県下伊那郡売木村 天竜川水系岩倉川のダム
かなりきついカーブのごはん堰堤
■ 国営アルプスあづみの公園のレストランで夏期限定、「ハートの黒部ダムカレー」を食べてきました。 7月9日付タウン情報にこのカレーの情報が載っているのをみて、さっそく出かけてきたのです。
税込み1,000円のカレーですが、入園料が410円かかります。まあ、いいでしょう。
カレールーのダム湖に浮かぶガルベ（遊覧船）はモッツァレラチーズのハート。トマトの酸味とカレーの辛さがベストミックスで、夏にピッタリ。
見た目も味も都会的なカレーです。
■ タウン情報（0709付）の記事で国営アルプスあづみの公園大町・松川地区のレストランで夏期限定の「ハートの黒部ダムカレー」が提供されていることを知った。同公園のウェブサイトにもこのことが紹介されていた（写真）。ダム湖に浮かぶ遊覧船ガルベはハート形のモッツァレラチーズだという。
カレーの存在を知ってしまったからには食べに行かなくては・・・。