灘区の「Ｚｅｓｔ」でナンプラーとチリソースを購入

インド食材と自然食品の店「Ｚｅｓｔ」で買い物をしました。
月に一度の定期検診の帰りにこの新神戸駅に近い店に寄ります。
　ピスタチオを買うつもりが、あれこれ目についてナンプラーなども。
ナンやピタパン、冷凍のにんにくチジミも魅力的でしたが今日は
サモサピロシキというのを買いました。インドの調味料がよく利いていて
旨い。血液検査も脈診も丁寧な聴診器での心音検査も良好とのこと。
冠動脈は機嫌をこわさず血流を維持してくれているようです。

春の七草のレシピは伝統的な「七草粥」に決定

春の七草はやはりパスタやかき揚げではなく「七草粥」になりました。
口に含むと野菜にはない香味と繊維質を感じます。青臭いとも言えます。それが胃にいいと言われている
理由なのでしょう。この七草も管理されて育っているようですが、通常の野菜よりは手なずけられ方が
弱いようです。