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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

2月9日の あさごはん

2025-02-14 20:00:00 | ばぁばんちの ごはん
 

11時までは リアルタイムで ドラマ見てたし、
寝たの 12時くらいかな?
4時だったか、起きて トイレと水分補給して、
ごはんも予約スイッチ入れといた。

ボナロンを 前の晩のうちに キッチンに立てておいて、
今週は ここへ来て初? 二度目だった?
忘れず飲んだぞ!

ばぁばは まさかの、食事が終わって間も無く、
サンドイッチ食べようかなと、そう、コンビニのね。
クリームと苺の デザートサンド。
食欲が戻って来た感じ?



≪目玉焼き≫



社長からの いただきもの、
黄身が赤に寄っている高級卵、ラストです。











≪納豆ごはん≫



納豆、長葱、卵黄、からし、醤油、ピンクソルト。















≪白菜と大根の お味噌汁≫



鍋に水、1.5cm幅程度に切った白菜の芯の部分、
ピーラーで皮を 剥き、
5mm厚さ程度の いちょう切りにした大根、
1/4にして 5mm幅程度に切った玉葱を 入れ、
ざるに煮干しを 入れて着水、
手抜きの だし取り、終わったら引き上げる。
1.5cm幅程度に切った白菜の葉の部分を 加え、
味噌で味付けして できあがり。



器に塩抜きして切り、冷蔵保存している わかめ、
小葱の小口切りを 入れて用意しておきます。









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2月8日の つまみ

2025-02-14 16:00:00 | ばぁばんちの ごはん
 

真面目に作る気が全く無かった この日。
実家の近所にある ピザ屋や うなぎ屋の HPを 見たり、
注文のところまで行ってみたり色々したけれど、
案の定、最後は いつも同様、
「お金もったいないから やめよ~」で終わった。
ばぁばの分と、私に一つだけ寿司を 買って帰宅。
今現在 唯一の贅沢、ゆっくり風呂に入る、これだけは遂行、
適当に野菜だけ用意して終わりにした。
だって、コンビニの サンドイッチで良いんだもの。





≪ブロッコリーと カニかまの サラダ≫



茹でて下拵え済みの ブロッコリーを 1cm角程度に切って、
大きさを 合わせて切った カニかまの サラダ。
お互い好きなものを かけて。











≪ズッキーニと大根の明太マヨネーズ和え≫



ところどころ皮を 剥いた ズッキーニ、
皮を 剥いて半分に切れ目を 入れた大根。
どちらも スライサーで千切りにして、
明太子、マヨネーズ、塩こしょうで和えた サラダ。









≪さばの高菜巻き≫











≪まぐろたたき軍艦&まぐろたくあん巻き≫



聞いたら まぐろが良いと言うので、この二つを チョイス。








  ≪作り置きの茎わかめの佃煮≫
  







  ≪塩バター フランスパン レーズン≫
  
  この日は トーストして バターで ばぁばと。







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2月8日  雑穀ごはんの しそわかめおにぎり

2025-02-14 12:00:00 | OKYO's おにぎり
 

食事を させた後、着替えて近所の コンビニへ、
朝の貴重な時間を こんなことの為に使わなければならず、
何が食べたいのか棚の前で延々 悩んで買って帰り、
もう腹が立ち過ぎて、声も かけずに家を 出た。

Rくんは誕生日だったので、お祝いと、
聞いてなかった朝の食事、親の昼のこと、
気にせず出かけるよう電車の中から LINEしといた。


朝は パンとか フレンチトースト食べていたから、
時々 洋風に走りたくなるんだね、きっと 💭


Rくん優しいから良い風に言ってくれるけど、
毎日々々 この人たちに為に働き続けてる人間としては、
そんな話、慰めにもならん。

第一さ、サンドイッチ 3パックで 1,000円よ?
1円でも使わないように生活してる私からしたら、
ストレスでしかないし、具合の悪くなる話。



  ≪雑穀ごはんの しそわかめおにぎり≫
  
十六穀米の冷ごはんと、炊き立ての胚芽押麦入りごはん、
自分は同じもので十分な為、
それぞれ しそわかめふりかけを 混ぜ、
ピンクソルトで握るだけで OK、作業完了です。







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2月8日の あさごはん

2025-02-14 08:00:00 | ばぁばんちの ごはん
 

10時前、泥のように眠くなり、
もう今日は寝ようと諦めた。
こんな時間に寝ると ろくなことが無い、
それは分かってるけど しょうがない。
歯磨きの後、お布団に入ろうとした時に Rくんが、
そろ~っと リビングの扉を 開けて入って来た。
早かったね。

毎度、何度となく目を 覚まさせてくれて ありがとう (怒)
朝までに トイレだけで 3回、それ以外も何度か目が覚め、
最後、6時に起きて写真の サイズ加工の続き。
選んで途中まで作業したとこで力尽きたから (*´艸`*)



  ≪目玉焼き≫
  
醤油を じゃぁ~っと かけて食べれば満足らしい人。
それなら それで、こっちも割り切れば良い。
勝手に好きなもん食うてくれ。
そんな食生活して高血圧にも癌にもならず 90歳、驚くわ。
健康や お金のこと、一生懸命 考えて、
あれこれ してるのが馬鹿馬鹿しくなって来る。







  ≪赤魚の粕漬け焼き≫
  
前の晩に焼いた赤魚の粕漬け焼き、
半身の 1/3くらい残してたのが あったけど、
まさか それだけじゃ栄養的にも ありえないしね。









≪大根葉の ふりかけ&茎わかめの佃煮≫



私は コンビニから帰って、十六穀米の冷ごはん、
あと炊いた胚芽玄米入りごはんを これらで。
めっちゃ美味くて おかわりしちゃった (≧≦)!!







  ≪かぶの お味噌汁 ラスト≫
  
聖護院かぶの小型版みたいだったやつ。
柔らか過ぎて粉々になってて、
お味噌汁が多いとか言って残してた。







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