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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

ヤマサの ぽん酢レシピ No.7 ≪鮭の おろし和え≫

2009-06-01 10:05:00 | Recipe monitor cooking
   


  ≪鮭の おろし和え≫
  
な~んか イマイチ美味しくなかった鮭とか・・・
朝食で、ちょ~っとだけ残っちゃった鮭とか・・・
そんな鮭クンを、おろしで和えて、
彩りに きゅうりでも何でも好きな物を 入れて、
梅しそぽん酢で いただく!
サッパリしていて、メチャ美味しいです♪
これからの季節に。。。







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5月30日の肴

2009-06-01 09:05:00 | つまみ
   

昨日は朝から「雨 降って来たら教えてね」と、
こどもたちに頼んで気を 付けていたにも関わらず、
す~っかり気を 抜いた午後「雨 降って来たよ~」と、
近所の H夫人の声で大慌てで洗濯物を 取り込み、
ホッと一息...

いつも いつも声を かけてもらい、助かってるのです...
申し訳ないっっっ !! & ありがとぉ~っ !!

そして そのまま、トップライトに当たる、
スゴい雨の音の中、難無く私は (- -)Zzz...

はい、お疲れモードです。
今日も イマイチすっきりしない空模様だけれど、
週明けだ頑張ろ~!


*      *      *      *      *



  ≪ゴーヤチャンプルー≫
  
ゴーヤを 炒めて使うと、
イマイチ できあがりに納得が行かない おやぢ。
今回は、下ゆでして、火入れは サッとだそうです。
美味しかった~♪

by おやぢ。







  ≪鮪の山かけ七味風≫
  
  by おやぢ。







  ≪板わさ≫
  
  by おやぢ。







  ≪中華クラゲと きゅうりの和えもの≫
  







  ≪冷奴≫
  
ゴーヤチャンプルーが、
食べきれない量にならないように、少し・・・
みんな、なめ茸で いただきました♪
by おやぢ。







  ≪ロールサンド≫
  
朝が すいとんで、
昼が ラーメンだったらしいので、夜は パンです。
ハムと レタスを 挟んで、
少し残っていた タルタルソースと プチトマト、
カワイ~♪と、こどもたちは喜んでいました。

コスモス 2こ、Julianが 3こ、食べました。。。


食べました。。。って え !? 逆じゃないの !?


い~え! 逆じゃぁありませんっっっ !!

by Julian & me。







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ヤマサの ぽん酢レシピ No.6 ≪季節はずれの湯豆腐≫

2009-06-01 08:05:51 | Recipe monitor cooking
 




≪季節はずれの湯豆腐≫



湯豆腐=冬、みたいな感じがあるけれど、
ちょっと肌寒い時、今? と思わず食べてみると、
意外~な感動があります♪



ヤマサさん、いつもありがとう。。。







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