6月13日の肴

　　　

昨日は夜、急に バラバラと雨が降って来て ビックリ。
走りに行っていた私たちは、
予報が外れたのだと思っていたけど、
雨が後ろへ ズレただけだったのかな。
ありがたいことだ。

今日は薄日が差しているけど、やっぱり曇り。
冴えない週明けだけど、今週も頑張ろう！


＊　　　　　　＊　　　　　　＊　　　　　　＊　　　　　　＊


金曜は飲みに行って サボったので、土曜日の肴です♪

　　≪サーモンの マリネ≫
　　

おとうさんに「もっと甘味がある方がいいなぁ」と言われた。
昔、ばぁば (母) が よく作ってくれたのに、
作り方が分からず、調べもせず、ムニエルで、
そのまま漬け込んだのが いけなかったらしい。

そうだよね。
考えてみれば、鯵も揚げるんだから揚げなきゃだ。
でも、全部 売れたから、また作ってみよう。
きっと もっと美味しいぞ♪

　　≪ヒレかつ≫
　　

こどもが喜ぶと思って作ったのに、
脂っ気が少なかったのか？
全然 売れないってこともなかったけど、
信じられないことに、残ったのだ。
やっぱり こどもは鶏の もも肉や、ギトギトが良いのかな...

　　≪棒棒鶏≫
　　

ヒレかつの滑り止めで作った、
こっちの方が完売だったよ～

　　≪麻婆豆腐≫
　　







　　≪枝豆≫
　　







　　≪わかめと えのきの梅しそぽん酢和え≫
　　
　　さっぱりして夏の小鉢には ピッタリ♪　　　







　　≪レタス炒飯≫
　　

キレイな色に仕上がって嬉しかった、
肴にならないけど美味しい炒飯。
Julianは卓球から帰って来て おなか ペコペコ。
他のものには見向きもせずに一気食い。
お好みの味だったかな♪

　　≪キウイ＆デラウエア≫
　　

Julianの大好きなキウイに2人とも大好きなぶどう。
大分お手ごろ価格になって来ました♪

お手数をおかけして大変恐縮ですが、
明日への力にしたいと思います。応援、宜しくお願いします♪
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

　　いつも沢山の応援ありがとうございます