2月18日の つまみ

　

ポイント 2倍の 酒類の買い出し、食品の買物、
図書カードを もらえる アンケートに関する あれこれ・・・。
激しく時間が無いっっっ !!
でも、そんな時に大助かりの鍋も、
ぽん酢？ トマト？ 飽きた！ 豆乳？ 無いっっっ !! 味噌？

う～ん・・・

で、結局これに なりました ↓





≪鶏ひき肉団子の寄せ鍋≫



鶏ムネひき肉と長葱、塩こしょう、片栗粉で団子を 作り、
だしは鰹、昆布、鶏肉、椎茸、鱈などから出た、
最高の だしでした♪
味付けは、塩、麺つゆ、濃口醤油です。









≪新じゃがバター≫

　　≪あおやぎと長葱の キムチ和え≫
　　　　　
　　by コスモス







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2月18日 きのこの トマトリゾット風

　

　　≪きのこの トマトリゾット風≫
　　　　　

残っていた冷ごはんが多かったので、
エリンギ、しめじ、玉葱、ゆでブロッコリーの刻んだもの、
具を 控えめの量にして作りました。
味付けは いつもと同じ、
コンソメ、塩こしょう、パルメザンチーズで♪

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