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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

1月21日  Rくんの あさごはん

2025-01-27 09:00:00 | ばぁばんちの ごはん
 

目が覚めたのは アラームが鳴る 45分前くらい???
トイレに行って戻り、寝たんだっけか???
だるい、疲れてる、何も したくない。
どうして こんなに働かされなきゃならないんだろ。

ばぁばに お腹の具合を 聞いたら、
もう少し後に しようかなと。
了解。





≪酸辣餃子鍋≫



湯を 沸かして味覇、ピンクソルト、白だし、酢の味付け。
3cm長さにして適当に切った白菜の芯、
5mm厚さ程度の斜め切りにした長葱、薄切りの椎茸、
春雨、冷凍保存している えのきを 入れて煮ておき、
食べる直前に餃子を 入れれば できあがり。







  ≪サラダ≫
  
前の晩、ハンバーグの付け合わせを 用意した時、
同時に用意しておいたもの。







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