2月1日の つまみ

　

おやぢが また飲み会。
Julianの迎えに、お風呂に、食事の支度は キツい！
飲んで帰ってくれば運転は できないけど、
いただきますと同時に帰って来ると、ますます腹が立つ。
半端に飲み行くな (#｀ε´#)

　　≪麻婆豆腐≫
　　







　　≪ぶりの照り焼き≫
　　







　　≪春色炒り卵≫
　　

半熟の オムレツになるはずが・・・
コスモスが作ると・・・？？？
by コスモス。

　　≪マイクロトマトと アボカドの サラダ≫
　　

ホワイトセロリと きゅうりに、
マイクロトマトと アボカドを 合わせました。

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春色 炒り卵

　　≪春色 炒り卵≫
　　

コロコロに切った ハムを 炒め、
下ゆでして食べやすい大きさに切った絹さやと、
塩こしょうを 加えて溶いた卵を 入れ、炒り卵にして。。。

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2月1日 鶏肉と白菜の クリーム雑炊

　

4人で ごはんに かけて朝食に出来る程、
量が残っていなかった、
前日 作った鶏肉と白菜の クリーム煮。
牛乳と白菜、エリンギ、冷ごはんを 加え、雑炊にしました。
色的には良くないけど、大好評でした～♪

　　≪鶏肉と白菜の クリーム雑炊≫
　　







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1月31日の つまみ

　

キャベツも白菜も丸々 1コあるのに、
おやぢが両方、丸ままの買って来たのよねぇ・・・
しかも前も買ったのは自分 (-"-;)
ホントに、買う係とは、
私も よく書いたものだと しみじみ思う。
どうやって消費しよう...

　　≪白菜と鶏もも肉の クリーム煮≫
　　　　　
　　白菜 8枚を これで消費 (-"-;)







　　≪宮崎産 原木椎茸の バター醤油焼き≫
　　

おやぢが帰省時に送ってくれた原木椎茸。
やっぱり美味しい♪

　　≪ボイルいか下足と ほうれん草の ピリ辛胡麻醤油和え≫
　　　　　
　　七味、ごま油、濃口醤油で和えて。。。







　　≪ジャーマンポテト≫
　　







　　≪めかぶと納豆の ネバネバ和え≫
　　







　　≪ゆでキャベツの鰹梅ドレッシング和え≫
　　







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めかぶと納豆の ネバネバ和え

　

　　≪めかぶと納豆の ネバネバ和え≫

　　

名前の通り、きゅうりの千切りを、
めかぶ、納豆、醤油で和えて。。。

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ボイルいかゲソと ほうれん草の ピリ辛ごま醤油和え

　

　　≪ボイルいかゲソと ほうれん草の ピリ辛ごま醤油和え≫

　　
　　　

ボイルした いかゲソと、ゆでて冷まして水気を 切り、
いかに 長さを合わせて切った ほうれん草を、
ごま油、七味、醤油で和えて *^o^*

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