2月5日の つまみ

　

食事の支度を する時間が ほぼ無い火曜日。
これでも頑張りました。

　　≪じゃがいもと野付牛細切りの オイスターソース炒め≫
　　







　　≪白子ぽん酢≫
　　







　　≪鮪納豆≫
　　　　　

何か他にも作っといてって頼んだんだけど、
ダメだったみたい・・・
by コスモス。

　　≪海藻サラダ≫
　　数少ない Menuだと言うのに、写真を 撮り忘れました (-"-;)







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2月4日の つまみ

　

≪鱈の香草パン粉焼き≫



適量の パン粉に ハーブソルトを 混ぜて鱈に まぶし、
フライパンに オリーブ油を 熱し、
ゆっくり火を 通します。









≪牡蠣フライ≫



鱈と両方 フライにすると重すぎるので、
牡蠣だけを フライにして、
残っていた タルタルソースも完売しました v(*^o^*)v

　　≪プチトマトの イタリアンドレッシング漬け≫
　　







　　≪ホワイトセロリと スナップえんどうの サラダ≫
　　







　　≪大根と鶏手羽元の煮物 3日目≫
　　







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鱈の香草パン粉焼き

　

≪鱈の香草パン粉焼き≫



フライは時間も手間も カロリーも・・・
と悩んだ時には パン粉焼きで！

　　　　　　






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2月3日の つまみ

　

おやぢと Julianは試合、コスモスは漢検、
私は自宅で おでかけ組を フォローの 1日でした。

　　≪鰤の かま焼き≫
　　







　　≪野付牛と筍の オイスターソース炒め≫
　　







　　≪にんにく醤油の湯豆腐≫
　　







　　≪大根の煮物 2日目≫
　　







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牛肉と筍の オイスターソース炒め

　


　　≪牛肉と筍の オイスターソース炒め≫

　　

塩こしょうと片栗粉を まぶした牛肉を 炒め、
いちょう切りにした筍の水煮、
赤、緑の ピーマンの細切りを加え、
オイスターソースで味を 調えて♪

　　　






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