10月6日の つまみ

　

この週末は少し余裕があって、
前日おやぢが鯛かまを 焼いたりして炭を 使っていたので、
同じく前日、私が買って来た鶏の ハラミ ( ← 多分) を、
コスモスが出かけてから 、日曜だと言うのに、
超早朝、1時間以上かけて串に刺した。
だって、何でか分からないけど、週末って夕方になると、
何もする気が しなくなっちゃうんだもん。
だけど、一週間で 唯一ゆっくり飲める日に、
つまみが侘しいと、この上無く悲しいのよね。
だから、頑張れる日は頑張れる時に頑張らないと。。。





≪鶏ハラミの炭火焼き≫



でも でも だけど、その苦労が報われるかって !?
まさかねぇ。
多分、食べたのは、1本か、その半分位かな (-"-;)

　　≪オクラの肉巻きの炭火焼き≫
　　

ふと思い付いて、その場で ササッと巻いて、
おやぢの所へ持ってったの。
そしたら、オクラを 下ゆでしないのが良かったみたいで、
歯ごたえが良い感じに残っていて、
皆に とても好評でした ＼(＾o＾)／♪






　　


≪マヨ玉と カッテージチーズの PIZZA≫



きれいに撮れなかったから UPしなかったけど、
前日 頑張って作った、サンドイッチ用の マヨ玉、
ちょうど良いので、PIZZAに使いました♪



≪ポテトと ツナの PIZZA≫










≪セロリと みょうがの甘酢漬けの マリネ≫



前に作った みょうがの甘酢漬け。
みょうがが良くなかったとは思えないので、
多分、マリネにも使えると書いてあった、
寿司酢を 使ったから？ 美味しくなかったの。
まさか捨てる訳にも行かないので、
利用方法を 考えていたのだけれど、
「抱えて食うな」と、コスモスを おやぢが怒る (笑う) 程、
美味しかったようで、この量が 1日で 1/4に w(･o･)w (-"-;
翌日には完食でした。

　　≪きんぴらごぼう≫
　　

これも早朝、ささがきにしておいたもの。
1年前に亡くなった義母の黄金色に輝く仕上がりに、
さすが息子、研究して近付きました。　　　
火入れ by おやぢ。

　　≪枝豆≫
　　







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10月5日 焼鳥弁当＆ツナマヨにぎり (練習)

　

Julianを練習場へ送る前に、
お弁当＋朝から 3食製造の OKYOです。
最近は、練習場へ置いて来ているので少し楽になりましたが、
料理の量は あまり変わりません (-"-;)

　



≪焼鳥弁当≫



肉食獣の お弁当です。
鶏の スペアリブは焼肉の たれを 利用して、
フライパンで焼きました。
あとは玉子焼き、ブロッコリー、にんじんの グラッセ。
フルーツは梨だったかな (･･*)ゞ

　　≪ツナマヨにぎり≫
　　







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