梅酒

　

最近 ホントに飲む時間すら無い感じ。
飲み過ぎても翌朝は容赦無く 5時半起きだし、
日曜も コスモスが部活だから、
平日と比べれば遅いと言っても、6：45。
週に 1日ぐらい休みくれよ～っ (#｀ε´#) ってね。

ストレスが溜まり過ぎて、ベランダ飲みを 始めた辺りから、
日曜日に何も無い時は早い時間から飲むようになって、
この日も 3時前から。
最後は、いつ漬けたんだかも分からない梅酒まで。
美味しかった♪

　　　


　　≪梅酒≫
　　







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6月22日の つまみ

　


　　≪トビウオの なめろう≫
　　

前日の なめたと一緒に買ったんだけど、
これも 1尾 190円だったの。
おやぢを 使えば、美味しい肴に早変わり、
って訳です (￣ー￣)v
by おやぢ。

　　≪トマトと玉子の炒め物≫
　　

何で金額のことばかり・・・って、
月の食費 45,000円に挑戦しているからで、
時間があると分かっている日には、
もやしを 2袋 買って来て、ひげ根取りを して、
水に浸けて保存する、なんて、OKYOが、
涙ぐましい努力を していたりする訳です (^-^;

　　≪五島三菜煮≫
　　　　　

これ、ハマった、五島三菜って、
大根･にんじん･ひじきを 乾燥させたのを 買ったんだけど、
まぁ味が濃いこと。
今までに食べて来た同様のものを、
全否定したくなるほどの美味さです (≧≦)
この時は生姜天と煮たら、
その生姜の風味が また合って最高でした♪

おやぢが この頃よく言うんだけど、

こんなものを 美味いと思う時が来ようとはなぁ・・・

ホントです、実感です、若干 50歳。

　　≪せんまい≫
　　







　　≪干し椎茸の山椒煮≫
　　







　　≪枝豆≫
　　







　　≪五目揚げ≫
　　







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全粒粉の セサミチーズ !? パン

　　　

全粒分を やっと見つけて買って来たから焼いたよ～♪
でもね、この前 焼いた時、HBの説明書通り、
チーズを 切って入れたのに 消滅しちゃったから、
今回は 1.5cm角にしてみたの。
でも、やっぱり ダメで、消滅しちゃいました。
パン屋さんの パンって、どうやって焼いてるんだろ (・・?
消滅しても、皮が パリッと香ばしくて美味しかったけど♪

　　≪全粒粉の セサミチーズ !? パン≫
　　

　　　　～材料～
　　　　　　水 210ml　 強力粉 150g　 砂糖 16g　 塩 8g
　　　　　　バター 15g　全粒粉 140g　ドライイースト 3g
　　　　　　消滅した プロセスチーズ 100g　　胡麻 適当







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