天気も悪いし、
家で週末 ウダウダしてから会社に行こうと思っているとすれば、
最悪もうそろそろ帰って来るかもしれないと思っていたら、
予想より 1日、それも明るい時間に、
しかも、いつもなら ありえない雨の中、
クソおやぢが帰って来た。
ひどい降りで、練習が、あるだ無いだ言っていた Julianも、
結局 練習だと ラインが来て、
当分また行かれないから、ごはん行こうか、
って話してたのも ダメになったし・・・
とにかく最悪の日だった。
手間を かけて作った鶏ハムも、まさかの半生だったし。
どうなっとるんじゃい (´-ω-`;)
冷蔵庫は空だし、仕方無いから 1人で買物に行って、
食事の支度を しました。
家で週末 ウダウダしてから会社に行こうと思っているとすれば、
最悪もうそろそろ帰って来るかもしれないと思っていたら、
予想より 1日、それも明るい時間に、
しかも、いつもなら ありえない雨の中、
クソおやぢが帰って来た。
ひどい降りで、練習が、あるだ無いだ言っていた Julianも、
結局 練習だと ラインが来て、
当分また行かれないから、ごはん行こうか、
って話してたのも ダメになったし・・・
とにかく最悪の日だった。
手間を かけて作った鶏ハムも、まさかの半生だったし。
どうなっとるんじゃい (´-ω-`;)
冷蔵庫は空だし、仕方無いから 1人で買物に行って、
食事の支度を しました。
≪鶏ハム≫

ラップで 3重に巻いて、食品保存用パックに入れて、
お湯に入れるんだけどね、いつも。
浮いちゃったんだか何だかで失敗。 orz
お湯に入れるんだけどね、いつも。
浮いちゃったんだか何だかで失敗。 orz
≪ぶりの照り焼き≫

酒、みりん、醤油(1:1:2)に しばらく浸けてから、
ごま油を 熱した フライパンで焼く。
浸けていた汁は残しておいて後から入れ、火が通ったら、
ぶりを 先に器に盛り付け、
汁は程良く煮詰めてから かけて いただきます。

≪厚切りハムの PIZZA≫

市販の ピザ生地を 利用。
ケチャップ、トマト、玉葱、厚切りハム、
チーズを のせて焼き上げました。
ごま油を 熱した フライパンで焼く。
浸けていた汁は残しておいて後から入れ、火が通ったら、
ぶりを 先に器に盛り付け、
汁は程良く煮詰めてから かけて いただきます。

≪厚切りハムの PIZZA≫

市販の ピザ生地を 利用。
ケチャップ、トマト、玉葱、厚切りハム、
チーズを のせて焼き上げました。
≪オムキャベツ≫

≪ポテトフライ≫


≪白菜と豚バラの塩生姜スープ≫

熱した フライパンで豚バラを 炒め、
脂が出たら生姜を 入れ、
香りが移った頃に沸騰させた湯へ。
ピンクソルト・薄口醤油の味付けで。
めっちゃ美味かったわ~~ (*^^*)♪♪♪
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