鶏ハム＆玉子の燻製

　

かけもちバイトから帰って来ると、
玄関に燻製の道具が置いてあって、何かと思ったら、
前日、火が通ってなくて食べられなかった鶏ハムを、
燻製にして食べられるようにしてくれていた。

翌日、もう 1本の失敗作と、ゆで卵を 一緒に燻製していた。
だけど、玉子の方は、勉強もせずだったので、
食べてみたら、ただの茹で卵。
薫製香以外、何の味も無く、笑える残念な結果となりました。
今度は味玉でね。


　　


≪鶏ハムの燻製≫



≪玉子の燻製≫

　　　　　　





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9月23日の つまみ

　

2人とも早く帰って来るみたいだし、朝だけ早く出勤して、
シフト通り帰って来ようと思ってたんだけど、
普段は祭日が休みの会社だから、激々人が少なくて、
庫内は入庫の ダンボールが恐ろしい量。
大変そうなので、結局 Julianの迎えも無いのに、
7時まで働いちゃった。

家に帰ると、鶏刺し作ったけど、
あと何にする？ とまた言ってる (-"-;)
だから知らないっつうのっっっ!!
自分で考えろ (怒)

結局、鮭と鮪があるのを 思い出して言ったけど、
なぜか、鮪と麻婆豆腐を 聞き違えて、
麻婆厚揚げ作ってるし・・・
ま、組み合わせ的にも結果オーライだったから良かったけど。
全て by おやぢ

　　≪鶏刺し≫
　　

≪秋鮭の ムニエル≫











≪麻婆厚揚げ≫

　　≪鶏ハムの燻製≫
　　







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9月23日 鶏照玉マフィン

　

前日、突如くそおやぢが帰って来て。
仕方なく買物へ行った時に、
お総菜の鶏の照り焼きを 買っておいた。
自分の お弁当で、
こんなに気合いを 入れて作ったことは、過去に無いと思う。
気合いが入り過ぎて口には入らないし、
食べてるうちに崩壊しちゃって ∵ゞ(≧ε≦)
最後は マフィンも目玉焼きも鶏肉も、
皆 バラバラに食べる状態 (笑)

　　≪鶏照玉マフィン≫
　　

4種の ナッツ入り マフィンを 軽く両面を トースト。
1枚には バター、もう 1枚には マヨネーズを 塗り、
千切りの キャベツ、鶏の照り焼き、
目玉焼き、チーズを サンドしました。

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