10:15~ 16:00と、17:00~19:00と、
私は 2つ バイトが入っていたので、
前日のうちに作っておいた煮物、
27日に作った自家製ピクルス、
あと 2つは この日、帰ってから頑張って作りました。
私は 2つ バイトが入っていたので、
前日のうちに作っておいた煮物、
27日に作った自家製ピクルス、
あと 2つは この日、帰ってから頑張って作りました。
≪手羽元と大根の煮物≫
鰹で だしを 取り、ピンクソルトと薄口醤油の味付けで。
≪筑前煮≫
加賀れんこん、鶏もも肉、にんじん、筍の水煮。
味付けは ピンクソルト、砂糖、醤油、みりん。
≪焼きうどん≫
キャベツ・にんじん・玉葱・ピーマン・えのき、
あと、お弁当の おかずで少しだけ残った豚肉の甘辛炒め。
味付けは、Julianと相談して、
普段あまり作らない ソース味にしました。
味付けは ピンクソルト、砂糖、醤油、みりん。
≪焼きうどん≫
キャベツ・にんじん・玉葱・ピーマン・えのき、
あと、お弁当の おかずで少しだけ残った豚肉の甘辛炒め。
味付けは、Julianと相談して、
普段あまり作らない ソース味にしました。
≪昭和な サラスパ≫
レタス、きゅうり、トマト、ゆで卵、
味付けは塩こしょうと マヨネーズ。
≪自家製ピクルス≫
味付けは塩こしょうと マヨネーズ。
≪自家製ピクルス≫
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