11月13日 豚厚切り肉の あんかけスパイシー炒め弁当

この週は キツい予定だった。
前の晩は飲みに行って帰って来て、お風呂も入らず寝ちゃったし、
週明けから疲れてるよね～

　　

≪豚厚切り肉の あんかけスパイシー炒め弁当≫

　　

豚厚切り肉は 1cm幅程度に切り、塩こしょうと片栗粉を まぶす。
長葱と炒め、ブラックペパー、あと多分 白だし。
椎茸は、バターと オリーブ油で炒めて醤油で味付け。
にんじんは炒めて砂糖と薄口醤油。
フリルレタスと トマトの サラダもね。

　　
　　　





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11月13日 マヨ玉ロールサンド

　　　

バイトから Julianの試合会場へ行き、夕方帰宅すると家は無人。
シャッターも閉まったままで、おやぢは走りに行った様子。
1日中 遊んでる人間の為に、食事の支度を するのは もう嫌だ。
そんな優しい心が残ってるような生活してないし (-"-;)
ソッコー Julianと、いつも こどもたちと一緒の時に行く店へ。
お喋りして、Julianが食べまくるのを 見ながら飲んで来た。

コスモスの帰りも待たず、お風呂も入らず寝ちゃった。
ごはんの支度も迎えもしないで可哀想だったな。

そんな訳で、12日の つまみは無し。
翌日の Julianの早弁＆夕方飯、先生の分と 6本巻きました。
ビジュアル的には何の意味も無いけど、短時間で できて、
食べやすくて、美味しくて、なかなかの優等生です。

　　≪マヨ玉ロールサンド≫
　　
　　中身は ゆで卵、塩こしょう、マヨネーズ。　







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