11月3日 豚肉厚切り肉の スパイシー焼き弁当 (新人戦W)

　

この日は入学説明会で体育館が使えず、顧問の先生に頼まれて、
クラブの練習場を 借りて、試合前の 4人だけ 9時から練習。
お昼を 食べてから試合会場へ移動という初めての パターン。
いつもより時間が遅かったし、
お弁当は Julian 1人だったから楽だった。
　
朝の おかずの煮物を 取りに キッチンへ来て、
「めっちゃ美味そう」って (笑)

　　≪豚肉厚切り肉の スパイシー焼き弁当≫
　　

豚肉は刃先で全体的に軽く切れ目を 入れ、
食べやすい幅に切って オリーブ油で焼き、
酒少々、塩こしょうと ブラックペパーです。

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11月2日の つまみ

　

おやぢは土曜から宮崎へ、お義母さんの命日で帰省中、
コスモスは高校の部活の後輩と ごはんだったので、
Julianと ２人。
私は仕事で 8時前、Julianは部活の後、
100均に寄って 9時過ぎ帰宅、その後 食事。
スモスは、11時を 大分過ぎてから近所まで迎えに。

　　≪冷凍餃子鍋≫
　　

この餃子も、おやぢが買って冷凍庫に入れていた。
3週間も、私が キッチンに立たなかったからね。
冷蔵庫を キレイにするのに、
一番有効な menuを 考えた 4日間でした。
スープは味見を しながらで、
鶏がらスープ、味覇、ピンクソルトと薄口＆濃口醤油です。







≪ほっけ焼き？≫



おやぢが買って、冷凍庫に入れていたもの。
ひん曲がった状態で凍っていたから変 (笑)

　　≪若竹煮 2回目≫
　　

これは、久しぶりで真面目に料理した 31日に作ったの。
中 1日は、テーブルに上がらなかったから、
2日ではなく 2回目ね (^_-)-☆

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