9月21日 納豆キムチ豆腐

　

うるさいのが消えて、
その面の ストレスだけは瞬時に消え、
鼓膜の炎症の一つの原因ではないかと、
自分の中では消しきれない耳栓も、しばし お役御免。
でも、しなきゃしないで、大抵は道を 通る車や、
こどもの声、そんなもので目が覚める。
前の晩、食事開始が 11時半頃だった？？？
寝たのは 2時とか？
だから、8時起きは、そんなに驚きではない。

それが証拠に、まだ昼前、リビングの椅子で気絶 (--)Zzz...
起きて間も無く、コスモスが、モーニン♪ とか言って下りて来て、

11時前、オンラインだったの忘れてた、セーフ=3 と、
部屋は コスモスが寝ていて使えず、
私が寝る時だけ使ってる部屋で、
授業を 受けていた Julian。
途中 出て来て、1時半に買物行くって言ってたけど、
3限も あるから行かれない、とのこと。
コスモスの用意を 待って、少し前の姉妹喧嘩の原因、
印鑑登録と印鑑証明取得の為、役所まで車で送って行った。
バイトへ出かける時間があるので、自宅へ戻り、
授業が終わった Julianを 拾って即 スーパーへ。

私たちが役所へ出かける前、一時休憩、と リビングへ来て、
飲み物を 用意したり、下着を 取ったり、
授業、買物、バイトと続いて慌ただしい Julian。
前々日に作って残り、前日うっかり出し忘れた これ、
2Fへ持って上がって食べていました。
写真は作った時のものを 使用。

　　≪納豆キムチ豆腐≫
　　







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9月20日の つまみ

　

おひるを 食べた後、下から Julianを 呼んでも返事が無い。
ってことは、洗濯物と お布団を 取り込むのに、
ベランダへ出てるんだな、と思ってたら、
大量の乾いた服を 持って下りて来た。 ありがとう！
何も言わなくても、気付いてしてくれるって、嬉しいよね。
私の マットレスの カバーを 掛けてくれてるっぽいので、
こちらは、そっちを やっつけます。
2時になったら取り込んでと言おうと思って声を かけたけど、
バイトもあるし、少し早めに自分で片付けてくれた。
最低でも 8月 8日以降は干してなくて気になってたから、
ようやくだよ、良かった、ありがとぉ～♪

ほぼ 2時、社長から電話で、今家の前、と・・・
あれっっっ !?
明日また連絡するねって言われたと思ったけど、
何時になるか分からないけど明日行くね、だった !?

全然 違うっっっ (笑)

時間が分かったところで何が変わる訳でもないし、
どこへも行く用事は無いからいいけど ^^
本当は、この日、タクシーで重役通勤する予定だったのを、
社長がまた、必要なものを 持って来て下さるとのことで、
気の小さい私は、そんな二度も続けて、と お断りしたんだけど、
今は皆 在宅勤務だし、気にしなくていいと ( т_т)
前回、石川の お米を いただいたばかりで、
しかも、休んで迷惑を かけてるのに、今回は更に スゴく、
柿、梨、シャインマスカット、高級卵っっっ🥚

orz

したくてした訳じゃないし、家に居て、
こんな全治 2ヶ月もの酷い ケガ、本当に申し訳無い (涙)

朝から請求書発送の用意はしていて、4時、Julianが、
バイト前に、銀行と 100均へ寄るって言ってたので、
それに間に合うよう終わらせて、
駅前の ポストに投函するのを頼んだ。

Julianの方が少し先、9：20頃、
コスモスは 30分くらい後に、昨日と同じ、と連絡が来た。
お肌の手入れが済んで、髪も乾かしたりしてもらえば、
それ程は待たず、一緒に食べられそうなので、
Julianに言って合わせてもらいました。





≪焼き餃子≫
　　


上手に焼けた～っ！ と、Julianが喜んでた。
ホント この人、26で イタ飯屋を 始めた死んだ妹から、
何か良い遺伝子もらってるのかね。
揚げ物も上手、餃子も上手く焼くし、
だし巻き卵も 1回目で クリアだったし。
主婦歴 30数年の私、立場が ございません。



メインの おかず、作るのが面倒と言うより、
同じものは、なるべく期間を 離すように作ってるけど、
飽きるんだよね～(≧≦)
これも Julianに頼んで買って来てもらいました。

　　≪レタスと柿の マヨネーズサラダ≫
　　
社長から いただいた柿、さすが、お金持ちの家に届くものは、
やっぱり高級品なんだろうね、すごく美味しかった。
バックの中から出て来た柿を 見た時に思ったの。
1ヶ月半 スーパーへ足を 踏み入れないうちに、
季節が変わったんだなぁって。

⁂

小さく ちぎった レタスと、3mm厚さ程度の いちょう切りにした柿、
マヨネーズと塩こしょうで。

≪えのきの天ぷら≫



辛うじて バラバラにならない辺りで石づきを 切り落とし、
小麦粉を 全体に まぶし、水に小麦粉を 入れて衣を 作り、
えのきを 浸してから衣を しっかり落として投入。
それ以降は、by Julian。
さっくさくに揚がってて美味しかった♪
Julianの おかげで、すっかり揚げ物に自信を 失くした私です。









≪キャベツと海老の サラダ≫
　　


キャベツを 茹でて冷水に取り、
5mm幅くらいに切って水気を 絞り、解凍した ボイル海老と。
Julianは、シーザードレッシングで食べてた。







≪スティックきゅうりの梅マヨディップ 2日目≫



写真は前日のものを 使用。

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キャベツと海老の サラダ

　

≪キャベツと海老の サラダ≫



キャベツを 茹でて冷水に取り、
5mm幅くらいに切って水気を 絞り、ボイル海老と合わせて。
シーザーや イタリアンドレッシングは いかが？

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9月20日 濃厚釜玉うどん

　

8：50から授業だった Julian、今回は短かったようで、
10時前に、終わったと下りて来た。
なぁんだ、そうと分かってれば待ってたのに、
ちょうど私は、納豆ごはんを 食べ終わったとこ。
コスモスの お弁当と兼用で作った鶏の唐揚げを、
なぜか、キッチンカウンターの前で立ち食いしてて、
何でなのか聞いたら、ここに置いてあるから、と (笑)

12時半、まだ朝から 3時間も経ってないのに、
何か食べよ、おなか空いた、と、また下りて来た。
でも、確かに おなか空いてるのよね。

おなかは空いてるのに、食べたい物が何も無い、
と、あーでもない こーでもない言っている Julian。
まるで私の毎日の朝食 (笑)
しいて言えば うどんだと言うので、
何か代わり映えのするものは無いかと検索して、
すぐに、クラシルで見つけたのが これ。
案の定、即決でした。





≪濃厚釜玉うどん≫
　　


茹でて熱々の うどんを、チーズ 40g、バター10g、
醤油小さじ 2 (1人分) と混ぜるだけの レシピなんだけど、
ただ、チーズの質が、ちょっと合わなかったね。
うちに今あるのは、とろける タイプのじゃなかったので、
一抹の不安があって、フライパンで とろかしておこう、
と Julianがしてくれてたのが、なぜか うまく行かず。
途中までは、いい感じだったのにねぇ (^-^;
フツーに美味しかったから、味的に問題は無いけど。

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