なまこ酢

　　　　　　

近所の お気に入りの スーパーに最近 飽きてしまって、
車で 30分くらいの場所にある、
同じ店だけど支店違いの所へ行ってるんだけど、
土曜日は、おやぢも誘って行ってみた。

この間は巨大な「かじか」が売っていて興奮したばかり。
この日も、色々 興奮する食材が、
安価で数々あったうちの 1つで、なまこが安かった。
わぁ～い ♪＼(＾o＾)／♪



「なまこの旬ってあるのかなぁ？ いつなんだろうねぇ・・・」
さすがに「つまんないことなら何でも知ってるぞ～♪」と、
いつも言ってる おやぢも「いつなんだろうなぁ」と・・・



この頃と～っても仲良しな お友達、
新世紀ビジュアル大辞典には、
これ ↓ しか載っていなかったので、
ネットで調べたら、12月～2月とか。



あれぇ？
だけど、ひたちなかの市場に行った時、
4月の終わりだったけど売ってたよ。
居れば獲れるってことで、禁漁期間とかは無いのかな・・・



去年の 2月 5日に「なまこ」UPしてるけど、久々なので再度♪



半分に切って



中身を 取り出して



腸は中身を 出して、このわたとして いただきます♪

　　≪なまこ酢＆このわた≫
　　
　　このわた (海鼠腸) の定義と大きさの違いは ⇒ こちら







美味しそう♪と、思ってもらえたら♪


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