12月25日 味噌キムチ鍋の リメイク雑炊

　
　

美容院から帰ると、ハウスの電気が消えている。
まさか、と思ったら、風呂は空いているが、
リビングに カセットコンロが置いてある。
まだ 4時台だったと思うけど。
ま、関係無いので、湯船と蓋を 洗って、
沸くまでの間に元リモート部屋、洗面所、リビング、
そして、危なくて ダルい階段掃除。
いつの間にか、金持ちは ハウスへ帰りました。

全て終わったら遅い遅い昼ごはん、朝と同じ Menuです。
金曜は PIZZA、翌朝は丼で納豆ごはん食べちゃったし、
直近の カロリーよく考えて食べないと、
54Kg近いとか、あぁいう悲惨なことになっちゃう。
体重計が、電池切れなのか壊れたのか、
スイッチが入らないのが残念。
仕事じゃないから タイツを 履かなかったせいかもだけど、
出かけようと着替えたら、いつも着てる仕事用の パンツ、
腹周りが ゆるゆるで嬉しかった。

　　≪味噌キムチ鍋の リメイク雑炊≫
　　

湯を 沸かし、顆粒だし、塩こしょう、ヤマエの麦みそ白＆赤、
味を 調え、おろし生姜を 加えた スープ。
使用した野菜は、キャベツ、長葱、えのき。
鍋の残りスープに冷ごはんを 加え、とろみが出るまで煮て、
キムチの素を 加え混ぜ、蓋を して しばらく蒸らし、
ごはんを ふっくらさせたもの。

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