トマトと茎ブロッコリーの オープンオムレツ

　


　　≪トマトと茎ブロッコリーの オープンオムレツ≫
　　

食べやすい大きさに切った トマトと、
茹でた茎ブロッコリーの刻んだものを、
サッと炒めて一旦 取り出す。
サラダ油を 熱した フライパンに溶き卵を 入れ、
菜箸を 入れながら半熟に仕上げていき、好みの状態で、
トマトと茎ブロッコリーを 戻して できあがり♪＼(＾o＾)／♪

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