゜ ・:*:★ Today's table&Our daily lives ★:*:・ ゜

日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

11月13日の つまみ

2017-11-25 08:30:00 | つまみ


この日は バイト× 2。
8時に終わってから、9時まで クラブで練習している Julianの迎え。
コスモスは どこだか遊びに行って午前様で夕飯は無しだった。
食事開始が 10時頃になる月曜は、いつにも増して やる気ナシ。



  ≪手羽元と大根の煮物≫
  
これは多分、金曜日に、
こどもたちの朝食や土曜日用で煮ておいたんじゃないかなぁ

   
   




  ≪秋刀魚の塩焼き≫
  

   
   



  ≪スパイシーカレー&トースト≫
  
   
   




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11月13日  豚厚切り肉の あんかけスパイシー炒め弁当

2017-11-24 18:00:00 | Julianの おべんとう


この週は キツい予定だった。
前の晩は飲みに行って帰って来て、お風呂も入らず寝ちゃったし、
週明けから疲れてるよね~



  

≪豚厚切り肉の あんかけスパイシー炒め弁当≫

  
豚厚切り肉は 1cm幅程度に切り、塩こしょうと片栗粉を まぶす。
長葱と炒め、ブラックペパー、あと多分 白だし。
椎茸は、バターと オリーブ油で炒めて醤油で味付け。
にんじんは炒めて砂糖と薄口醤油。
フリルレタスと トマトの サラダもね。
  
   





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11月13日  マヨ玉ロールサンド

2017-11-24 06:00:00 | 夕方飯(’17.4~早弁の時も)
   

バイトから Julianの試合会場へ行き、夕方帰宅すると家は無人。
シャッターも閉まったままで、おやぢは走りに行った様子。
1日中 遊んでる人間の為に、食事の支度を するのは もう嫌だ。
そんな優しい心が残ってるような生活してないし (-"-;)
ソッコー Julianと、いつも こどもたちと一緒の時に行く店へ。
お喋りして、Julianが食べまくるのを 見ながら飲んで来た。

コスモスの帰りも待たず、お風呂も入らず寝ちゃった。
ごはんの支度も迎えもしないで可哀想だったな。

そんな訳で、12日の つまみは無し。
翌日の Julianの早弁&夕方飯、先生の分と 6本巻きました。
ビジュアル的には何の意味も無いけど、短時間で できて、
食べやすくて、美味しくて、なかなかの優等生です。



  ≪マヨ玉ロールサンド≫
  
  中身は ゆで卵、塩こしょう、マヨネーズ。 







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11月12日  宮崎産豚肉の味噌漬け焼き弁当(T8リーグ)

2017-11-23 17:30:00 | Julianの おべんとう

   
いつもなら日曜は お弁当 ナシだから一息つけるんだけど、
先週 ベスト 8まで決めた新人戦団体の続きがあって、お弁当。

4決定で ダブルスを 落とし、2 - 3で負け、5位から 8位の
リーグ戦も、2 - 3、3 - 0、2 - 3で関東代表も落とした。
顔が変だなと思ってたら、泣いたと後で言っていた。 珍しい。



  ≪宮崎産豚肉の味噌漬け焼き弁当≫
  
狭く、食事を する場所も無い体育館なので、この日も一段弁当。
おやぢが宮崎から大量に送って来た冷凍の豚肉も いつものです。
しめじと玉葱と炒めるだけ。 小葱と塩こしょうを 加えた玉子焼。
にんじんは炒めて砂糖と薄口醤油。 全てが ワンパターン
∵ゞ(≧ε≦)
   
   





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11月11日の つまみ

2017-11-23 05:30:00 | つまみ


8 ~ 12時まで バイト。
食事しながら車で移動、13 ~ 19時まで別の バイト。
クラブへ Julianを 迎えに行き、帰って食事でした。

こんだけだったんだっけな(・・? コスモスも家で食事したけど、
何度見ても、これしか写真が無いんだよね。



  

≪豚しゃぶ≫

  

      




  ≪ネギトロ≫
  

   
   



  ≪秋刀魚の塩焼き≫
  
   
   




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11月11日  鶏の照り焼き弁当

2017-11-22 19:00:00 | Julianの おべんとう
   

土曜は一段弁当を 早弁、急いで大好きな部活へ行って、
終わったら クラブへ移動して、夕方飯を 食べて練習。
この日は夕方飯が マヨ玉ロールサンドだったので、
お昼は卵を 使わないものにしました。





≪鶏の照り焼き弁当≫



鶏肉を 皮を 下にして フライパンに入れ、
脂が出てきたら、酒、砂糖、醤油、みりん、
程良く煮詰めて できあがり。
ごはんの上には きざみ海苔、
あとは小葱と紅生姜もね (^_-)-☆
 






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11月10日の つまみ

2017-11-22 13:00:00 | つまみ

  また おやぢが飲み会。 コスモスは 11時帰宅なので少しです。


  ≪牛肉と玉葱の炒めもの≫
  
  おやぢが冷凍庫に入れてた味付き牛肉、ただ玉葱と炒めただけ。 






  ≪プチトマトの イタリアンドレッシング漬け≫
  
へたを 取って熱湯に入れ、皮を むいて
市販の イタリアンドレッシングを かけ冷やすだけ


   
   



  

≪冷奴≫

           

   




  ≪お刺身≫
  
                    何だっけ、これ(・・?
   





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11月10日  豚肉の あんかけ炒めのっけ弁当

2017-11-22 07:00:00 | コスモスの おべんとう
   

危ないとこだったけど、セーフで起きたし、
コスモスは 家を 出るのが 9:30だったので、
ちょっと時間差で作って渡しました。
自分が仕事に行く時間まで、
Julianが出かけてから 45分あって、
それまでに渡せば大丈夫なので、
何とか間に合いました。





≪豚肉の あんかけ炒めのっけ弁当≫



豚厚切り肉を 細く切り、軽く片栗粉と塩こしょう。
ごま油で、玉葱、えのきと炒め、
う~ん、白だしだったかなぁ・・・
書いてる今日は 17日、もう忘れちゃったよ。
にんじんの千切りを 炒め、砂糖を 加えた溶き卵を 流し入れ、
火が通れば できあがりです。

   
   





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11月10日  豚肉の あんかけ炒めのっけ弁当

2017-11-21 20:00:00 | Julianの おべんとう

   
ヤバかった!
2日 続けて 4時間睡眠で、目覚まし 4回も繰り返し鳴らして、
時間を 見たら、Julianが出かける 30分前だった(≧≦)!!
いつも、寝る前に何度も目覚まし確認するんだけど、
Julianが起きる時間は決まってるから かけてあったのか、
お弁当の おかずが何も決まってなくて、
それによって起きる時間を 決めるから、
悩んでるうちに寝ちゃったのかも。 あっぶねぇ~(^-^;




   
           ≪豚肉の あんかけ炒めのっけ弁当≫
   
豚厚切り肉を 細く切り、軽く片栗粉と塩こしょう。
ごま油で、玉葱、えのきと炒め、う~ん、白だしだったかなぁ・・・
書いてる今日は 17日、もう忘れちゃったよ。
にんじんの千切りを 炒め、
砂糖を 加えた溶き卵を 流し入れ、
火が通れば できあがりです。

   
   





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11月9日の つまみ

2017-11-21 14:00:00 | つまみ


バイト 2つ終えて、帰りに生ものだけ見に スーパーに寄ったら、
良い鰹が あった。
四国以外で綺麗で美味しい鰹を 見ることは稀だから、
めっちゃ得した気分。
面倒だし時間も かかるけど、寄って良かった。



  ≪葱塩鶏≫
  
バイトから帰宅して リビングに入って来るなり、
めっちゃ美味そう、とコスモス(笑)
美味いだろうねぇ きっと。
親の口には入らないから分からないけど。

葱の香りの他は、塩こしょう・ブラックペパーのみ。
葱を 炒めるのに、少しだけ ごま油を 使います。


   
   



  

≪ポテトフライの チーズ焼き≫

  
前日の ポテトフライが なぜか売れず。
もったいないけど、一晩 経っちゃうと美味しくないからねぇ・・・
でも、捨てる訳にも いかないし。 と考えた末、
しめじと玉葱と炒めて、チーズを のせて焼きました。
  






  ≪オムきゃべチーズ≫       奇跡のっっっ!! by Julian
  
3週間の ストライキの後だったか、
一度 教えたら、この日も作るって。
卓球以外何も できない JK、
二度目にしては上手 上手 (・ω・ノノ゙☆

   
   
   



  
≪鰹の刺身≫

  
バイトで帰りが遅い コスモスの分は別に盛付け。







  ≪もずく酢≫
  

 
   



  ≪冷奴≫
  
   
   




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ポテトフライの チーズ焼き

2017-11-21 13:00:00 | オーブンレンジ料理

  

≪ポテトフライの チーズ焼き≫

  
ポテトフライが残ったら、
炒めた しめじと玉葱、チーズを のせて焼いて・・・
  






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葱塩鶏

2017-11-21 13:00:00 | フライパン料理(THE 肉)
 


  ≪葱塩鶏≫
  
葱を 炒めるのに少しだけ ごま油を 使い、
鶏肉を 加え炒める。
葱の香りの他は、塩こしょう・ブラックペパーのみで美味しい。







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11月9日  宮崎産 豚肉の味噌漬け焼き弁当

2017-11-21 08:00:00 | コスモスの おべんとう
   

コスモスのは、Julianの縮小版、が通常なんだけど、
この朝、いつものように起きて、
一番に、ごはんを お弁当箱に詰めようとしたら・・・

無い! お弁当箱。

帰ったら一番に出すように何度 言っても出さないから、
Julianのとは バージョン違いで、
おかずが同じ お弁当になりました。



  ≪宮崎産 豚肉の味噌漬け焼き弁当≫
  
玉葱、しめじと豚肉の味噌漬けを 炒めたもの。 
ウインナーと コーンは バターで炒めて塩こしょう。
にんじんは炒めて砂糖と薄口醤油。
   






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11月9日  宮崎産 豚肉の味噌漬け焼き弁当

2017-11-20 21:30:00 | Julianの おべんとう

   
この日は、珍しく 2人とも お弁当。
おやぢが宮崎から大量に送って来た豚肉の味噌漬け。
通常 Julian 1人で食べてしまう豚肉 1枚を、
野菜で量を 増やして 2人分に節約して使いました。


  

≪宮崎産 豚肉の味噌漬け焼き弁当≫

  

玉葱、しめじと豚肉の味噌漬けを 炒めたもの。
ウインナーと コーンは バターで炒めて塩こしょう。
にんじんは炒めて砂糖と薄口醤油。

     






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11月9日 クリームブレッドの りんごジャムホットサンド

2017-11-20 09:30:00 | 夕方飯(’17.4~早弁の時も)
   

賞味期限が 1日過ぎて、
ちょっと硬くなっちゃった クリームブレッド。
トーストすれば、全然おいしく食べられるよね (^_-)-☆
早弁です。



  ≪クリームブレッドの りんごジャムホットサンド≫
  







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