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springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

酒種食パン

2011-03-25 | Bread(天然酵母)

   

  

  

   

自家製酒種酵母を使って酒種食パンを作りました
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酒種酵母を使うと焼き色が濃く仕上がります
  
Dscn2834
  
酒種酵母のいい香りがお届けできないのが残念です
  

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